カリスマレポーター
【そば 創作料理/関市】
ご利用金額[昼]:~2,000円[夜]:~3,000円
'19/06/17(2019年6月訪問)
初めての訪問です。約10年前からの営業との事。若い大将とそのお母様のお二人で切り盛りされてます。蕎麦は現在、高山市国分産のそば粉を使用、十割の粗挽きが人気みたいです!地元の名水 高賀の森水を使い真心こめて手打ちしています。夏には板取川の天然鮎の炭火塩焼きとお蕎麦で楽しめます