瀬戸の人

　
　２０１７年６月に立ち寄りました。

　　裏木曽街道お休み処と銘うって最近営業オープンした施設です。

　　ここは障害者支援施設が営んでいるお休み処です。

　　障害を持つ人たちが其々に役割を持ち自活を目指して一生懸命働いて居ます。

　　裏木曽街道の拠点として普段のお買いものにも活用して欲しいとの事です。

　　各店舗は以下の通りです。

　　農産物販売所：地元農家の生産物直売と旬の果物、椎茸など山の幸です。
　　ここの椎茸は、天恵菇と言うブランド椎茸なのです。

　　☎０５７３-６７-８３４３　営業時間　９：00～１７：00　　無休。

　　軽食ショップ（休憩所）：ワンコインコーヒーから、そば、うどん、丼物までが有ります。
　　☎０５７３ー６７-９５５２　営業時間　９：00～１７：００　無休

　　手づくり館　夢工房：食品加工所を併設し各地の名物菓子もそろいます。
　　地元の食材を使い新しい特産品を考える。夢工房では漬物からジャム・和菓子・ジェラート
　　弁当まで手作りで生産している。麹味噌や豆腐、油揚げなども揃っています。
　　今回見させてもらったら特に私の好きなジャンルのお菓子のコーナーには沢山の商品が
　　並んでいました。私の知って居るお店の物も多く有り楽しみです。

　　他にもイベントコーナーが有って、日曜と祝日には五平餅・ソフトクリーム・焼き芋
　　ペレットオーブンで焼いた窯焼きピッツァなどを屋台販売もしているそうでした。

　　まだまだ本格的な営業開始では無い為バタバタと準備中でしたが完成すれば良いスポットと
　　成るのは間違いないと思います。
　　お薦め致します。此処は良いところですよ！