瀬戸の人

平日のお昼に単独でお邪魔しました。 中津川市の阿木川湖パターゴルフ場地内に隣接された、手打ち蕎麦のお店です。 地元のおばちゃん？達数人で切り盛りしている、とってもアットホームなお店。 まるで自分家に居るような気軽で温かい雰囲気の美味しい蕎麦店でした。 土日祭日しか営業してない店ですがお客さんの心をしっかり掴んでいる しっかり者の方々がいつも笑顔で迎えてくれるようなお店です。 メニューは次の通りです。 ざるそば大盛９００円・ざるそば普通７５０円・かけそば６００円・かけそば大盛り７５０円 以上これだけです。 大変効率的にやって居られます。 今回、ざるそば普通７５０円税込をお願いしました。 ゆっくり目で２０分くらいかかり出て来ました。 そばの香りはしっかりしていて、色は十割そばの様に黒くこしの強さはしっかり有りました。 さらに、見て頂けばお分かりの通りいろんなものが付いてきます。フルーツまでも、、、 此れで此のお値段なのかと言う程でした。 もちろん蕎麦の茹で汁もとても美味しいものでした。 良い所を知りました。友達に感謝です、そして頑張って蕎麦打って居るおばちゃんたちにも感謝の気持ちで一杯です そしてご馳走様でした。また何時かお邪魔する日が楽しみです(^'^)

平日の午前に開店に合わせて伺いました。 阿木川湖畔の森の中に抜群のロケーションをバックにど～んとウッディな店が有ります。 ２００７年の４月にご夫婦お二人でオープンしたと聞いてます。 何でも４年もかかって手造りしたログハウス風で素敵なお店です。 店内は何種類もの焼きたてのパンが並んでいます。 どれもとても美味しそうです。香りがたまりません。 奥にはイートインスペースが、外には広いテラスが有って良い季節には気持ちよくくつろげます。 とにかく抜群のロケーションです。 ドリンクはパンに合うカフェオレ・ココア・珈琲が有ります。 今回は家内へのお土産として買い求めに来た次第です♪ 購入したのは、クロワッサン・クロワッサンショコラ・アップルパイ・マロンパイ等。 何れも当日の夕ご飯には全てお腹に消えました（笑） とってもお薦め出来ますよ(^'^) 一度訪れてみたら如何ですか？ さて、ややこしい店名ですが意味としては「耕す人」と言うそうです。 正にこのご夫婦の様にこの地を耕し立派なお店を造ったのはこの意味かもしれませんね(^'^) ご馳走様でした。またお邪魔致します。

２０１６年９月平日午後にお邪魔しました。 此処の店は中津川の人気カフェのランクにはいつも上位に入って居ます。 女性親子二人で切り盛りしているお洒落で可愛い店内のお店です。 実はこのお店のすぐ隣の蕎麦屋さん（十九上）には出入りしていて此処に有るのは知って居ました。 入店するのは今回が初めてでした。 食後なので私も、家内も珈琲と手作りのケーキセット５００円をチョイス。 此処の手作りケーキ、ちょっとした人気が有り時間が経過すると売り切れするらしい。 私は生チョコ、家内はココットに入ったマロンクリームを頂きましたが 何れも美味しく頂けました。 店主の方はとても親切で初めての訪問にも関わらず優しくして頂けました。 カウンター席も有って一人で、ぶらっと入る事もできて眺めの良いのが自慢です。

２０１６年９月の平日、伺いました。 ずい分久しぶりの訪問です。 馬籠宿通り下入り口から１００ｍくらい上って右側に有ります。 昨年テレビで紹介されたお店です。 お蕎麦が美味しいお店です。 他にうどん、五平餅も有ります。 今回は、奥美濃古地鶏を使用した、恵那鶏のそば（温かいそば）と 鶏葱丼、　味噌汁付　何れも税込価格です。 歯ごたえのある締まった味わいの鶏が醸しだす蕎麦と丼は絶品ですよ。 此処でしか食べられない美味しい食事を頂きながら美しい眺めを楽しんでみたら。

２０１６年８月の平日にお昼で伺いました。 あるサイトでのレビューは中津川では一番の美味しい蕎麦屋さんとの事です。 私の場合は友達の口コミにて訪れました。 駅前なので駐車場が問題ですが幸いにも近くの市営のパーキングに停められますし ２時間までなら無料なのが助かりますね。 さて、このお店は駅前のビルの一階に有るのですが店の看板が分かりにくく苦労しました。 聞いてはいたものの暖簾が掛かってからやっと店名の文字が分かる程度の控えめな？お店です。 １１時半の開店に行きましたら既に８名が列を作り人気の程が分かります。 私は前もって予約をしていた為、難なく入店出来ました。 入り口の看板にこんな一言が「お昼から飲めます」お酒好きなら嬉しい限りですね。 さて店内は、先ずカウンター席が８席有り、一番奥には６人掛けのテーブル席が有ります。 とてもシックでお洒落な雰囲気に驚きました。 まるでバー感覚です。店主はお若いご夫婦が営んで居られます。 さて、この店の人気メニューの１０食限定の「粗挽きせいろ」を予約通りにオーダーです。１０００円税込。 １０分程で登場しました、色は白っぽく粗挽き独特の舌で感じ取れるざらつきが有って美味です。 そばつゆと塩が付いて出て来ます、塩で頂くとほんのりと甘みが感じられます。 香りも有り美味しいです。 最後に、蕎麦湯ですが無色でサッパリでトロミは無く出し汁との相性は抜群でした。 と言う訳で中津川の一番美味いそば処で頂いた蕎麦屋さんのお話しでした。 因みにお酒好きな方に一言、日本酒が美味いらしくて銘柄は地酒の鯨波でした。

２０１６年４月３０日モーニングに行って来ました。 久しぶりに伺いましたが相変わらず奇麗にしてありました。 食品を扱うところは、こう有りたいと思いました。 さて、今回は、自宅に配達される新聞にチラシが配布されました。 「ちこり村のバーバーズダイニング」のモーニングが４月２８日より変わり 新たにオープンしました。と有りましたので家内と二人、早速出かけたました。 発芽野菜（スプラウト）のビュッフェが無料のモーニング５００円税込です。 美容、健康に良く体の中からきれいにする発芽野菜が選び放題です！ 勿論、コーヒーと手製のヨーグルトも付いてきます。 ８：３０～１０：３０（　ＬО１０：００）でご飯又はトースト・味噌汁・ちこりのサラダ付き。 その他ランチビュッフェ・カフェタイムも有り楽しめますよ。 そして、わたしたちは「世界初のちこり焼酎蔵の無料見学案内をして頂けました。 約３０分の案内に耳を傾げました(^'^)通常は、１０：００から１６：３０までの ３０分お気に開催されるそうです。最後には、試飲も出来て飲める方はどうぞ(^_-) なお、案内人の方は大変お若い　大石さん、でした。 バーバーズの方々、大変美味しかったです、朝から新鮮な野菜をこんなにお腹一杯頂いたのは 生まれて初めての事でした(^'^)体にも良いと聞けば尚更の事嬉しく思います。 しかも大変お値打ちに頂けて有難うございました。 最後に、ちこり焼酎蔵無料見学の案内人の大石様、大変お上手でしたよ(^'^) ご苦労さまでした。またきっとお会いできる事とと思います。

平日の午後に伺いました。 とても素敵な外観に見とれて訪問致しました。 店内の造りも落ち着いて居ます。 聞けばこの店は、コーヒー専門店でした。 コーヒーは、アメリカンを頼みましたがメニューを見せられて此れですと言われました。 ここでは、浅淹れでした。 ランチはご飯ものは無く、自家製パンが主体のものです。 アイスクリームも一緒に頂きました。 どれも上品な美味しさです。 そして、そんなには高くは有りませんです。 又、立ち寄りたいお店でした。 ご馳走様でした。

平日のお昼にお邪魔しました。 中津川インターから国道２５７号線を北へ、国道２５６号線との分かれの交差点、 下野交差点角に有ります。 大きな看板が立っているので直ぐ分かります。 店内は広く落ち着いた感じです。 ご主人は落ち着きのある感じの良い人です。 が、そばに対しては、こだわりが強いお人です。 ２０年ほど前までは都会で蕎麦の修行をして、この地にお店を出されたとの事でした。 十割そば（生粉そば）と、二八そばが有って其々独特の製法と拘りを持って打って居られます。 今回私はその、十割そばの、天付きそば１５２０円税込を頼みました。 １５分で来ました。 天ぷらは海老と野菜で揚げ具合は非常に良いものでした。 そばは、硬いのがここの特徴らしく、爽やかな味、喉越しがとても良く香りも素晴らしいものです。 食べ終えてご主人とお話をしましたが、長い間、町でサラリーマン生活をしていましたが 何か自分でやってみたくてこの商売に決めたとか。 ご馳走様でした。大変美味しかったです。

友達の口コミで行って来ました。 国道１９号線で中津川インターを越えて直ぐ国道２５７号線で付知へ向かい 追分交差点の手前に右側に有ります。 駐車場の隅には大きな看板が有るので直ぐ分かりますがお店には一切看板は有りません。 入り口の右側では店主のそば打ちの様子が良く見えて食欲をそそります。 入ると先ず左に小さなテーブルが一卓有りその奥にカウンター席、左には小あがりの和室あり。 蕎麦とうどんのお店で、大体のメニューは有りますが、今回、特に気に成って居た 温かい、豚角煮そばをオーダーしました。 友達もこのメニューを頂き、非常に美味しかったらしく私に教えてくれた次第です。 成る程、とろりとした豚の角煮がとても美味しく蕎麦との相性抜群でした。 初めての味と食感でした。こんな事で、他の物も美味しいだろうと思いました。 お薦めします。　　　　ご馳走になりました。

２０１５年８月の平日にお邪魔しました。 恵那峡ランドの入り口あたりに有る絶景の静かなカフェです。 静かな面持ちの年配の夫婦の経営されるこじんまりしたお店です。 店内もとても落ち着いて、椅子が大きく体に馴染む感じが良いです。 このオーナーの方は以前名古屋市の森山に居られ、こちらに移転して お店を営んできたそうです。 立地的にも大変落ち着くのでこちらに来た際にはまた立ち寄りたいお店です。 尚、ここのマスターは若いころ競輪の選手で立派な成績をお持ちの大スターなのです。

２０１５年６月、某日お邪魔致しました。 私は数々のこの様な雰囲気の言わば隠れ家的なカフェをご紹介しましたが 全部が全部知って居たわけでは有りません。 友達に、この様に隠れ家風、山小屋風、古民家風、絶景的なカフェばかりを 好んで、専門的に広く訪れるのが好きな人が居るために私までが後を追う様に 成った経緯が有りました。 彼は、とにかく良く知り詳しいのです。 今回も彼の訪れた数々の中から教えてもらったところでした。 国道３６３号を東に向かい、恵那市から中津川市に入り少し進んだ所に 小さな赤い色をした看板が有るのでここを右折すると５００mくらいの所に有ります。 ここにも同様な看板が有るので直ぐ分かります。 敷地に入ると先ず駐車場が有り指示通りに進めば入り口です。 そこには自家製のパン工房の営業案内が有り次回の営業日が表示して有ります。 ご参考にして頂ければ嬉しいです。 さて肝心のお店はどこだと思いきや目の前の土蔵が其れでした。 ここで靴を脱いでの入店と相成ります。 先ず目に入るのは、薄暗い空間にカウンターが有りこの席では店主と珈琲談義をしたい方用ですね（笑） 雰囲気的には、和風のbarみたいでお酒でも出てくる雰囲気です。 二階が有ってそこは全く別の空間に成って居て、畳のお部屋で１０畳有ります。 ここは最高の雰囲気で，最もくつろげる空間が広がります。 ここで頂くコーヒーは格別です。 ブレンドコーヒーとデザートの種類も豊富に有りますので合った物を選んで頂けます。 是非この雰囲気を実感して頂きたいと思うばかりです(^'^) この店名に触れますが、５００とは店主が一時居たイタリアの高級車の名前（保有してますが） 国道から店までの距離数他だと言ってました。 後、店内の写真は駄目なのでくれぐれもご承知おき下さいね。 私は撮りまくりましたが（汗）残念てす（笑） 周りの風景は何物にも代えがたいものが有りますよ(^'^)パンも販売してますよ！ ワインを一本使った貴重なパンです。

ここではご紹介出来るだけを掲載いたします。 ここは以前クワリゾート湯舟沢へ行った時お邪魔したことのあるカフェです。 私は渓流釣りが趣味で何度も出入りしていたところでも有ります。 直ぐそばには、それは奇麗な渓流が流れていて自然豊かな、山小屋風のカフェです。 土岐市のあるカフェのマスターにも紹介が有った所でも有ります。 ご家族が全員で営んでいてアットホーム的な癒しの空間が楽しめる所です。 コーヒーは勿論、ピザが美味い事で地元では人気が有るところです。 ここのママの事をお伝えしたいのと、ここの写真がかなり以前の物と言う事もあって 近々行くので直ぐに詳しくご紹介が出来るので少しだけお待ちください。 とにかく良い所と言う事だけは自信を持って言えます。 では又です。 ２０１５年６月１３日　更新 本日、急に行ける事に成り家内と二人で伺う事に成りました。 今回は現地のそばに有るクワリゾート湯舟沢の温泉も楽しむ事も視野に入れての事でした。 現地には９時半の開店に合わせての到着でした。天気も良く上々の道のりでした(^'^) 先ずお嬢様の明るく元気なお迎えにて入店です。続いて弟さんの顔も見れました。 店内は自慢の家具が有ります、釘を一本も使わないテーブルに椅子が有ります。 私達はオープンテラスに座ります。とっても眺めが良い空間です。 私の注文は、サニーブレンドコーヒーとモーニングサービスのたまごサンド５００円、 家内は、アイスコーヒーに小倉トースト、パンは自家製石窯で焼いたパンです。 ここの営業役割は、パン焼きと調理はお母さんが、石窯の管理等は、お父さんが そして若い兄弟はお客の接待と言うふうにきちんと分担されて意気投合されています。 今回、写真を沢山撮りましたが一部しか紹介出来ないのが心苦しく思います。 又、今日はお父さんと長くお話が出来ました。 長い間の苦労話に花が咲き家内も楽しく聞き入っておりました。 またご紹介出来ると思いますが、いつまでも見守りたいお店です。 是非あなたも一度行ってみて下さい。きっと満足しますよ(^'^)

２０１５年５月平日のお昼ご飯に行って来ました。 ここはランチも有り、宿泊も出来る江戸時代から営んでいる老舗旅館です。 中津川の街を一望できるこだかい所に有る古民家の宿です。 ここでは人気高騰中の「とりトマ丼」が頂けます。 今回、私もこれを見当てに伺ったのです。 予定通りに１１時半には到着致しましたが、地図通りにはたどり着けませんでした。 電話で聞きつつ何とかたどり着いたのが実感でした。 さて、ここの離れ家の６軒の中の、つつじと言う離れに案内されました。 ただでさえ奇麗な佇まいなのに、尚いっそう素晴らしい景色に囲まれた離れ家です。 心まで洗われる気分に成りました。 待つこと３０分、お目当ての、とりトマ丼のお出ましです。 写真の様に見るからに美味しそうな彩に野菜もたっぷりで鶏の旨さが抜群でした。 此処のは、味付けが薄めで優しい味わいですがきちんと役割を果たしていると感じました。 美味いです！そして、癖に成る味です。 ここでとりトマ丼の定義をご紹介です。先ず其の一・中津川産の鶏を使う（恵那どり） 其の二・どんぶり形式にする。その三・地元の食材を使う。其の四・単品価格で１０００円以下 税抜です。こんな定義でやられています。とりあえず大変に旨かったです(^'^) ここはお宿ですがランチにも訪れて下さい。 絶対良い心地に成る事間違い有りませんよ！こんな良い所を見逃せませんよ。

２０１５年５月日曜日、長野への釣りの帰り夕方に伺いました。 国道１９号線の弥栄橋の信号交差点を木曽川の方に渡り次の新田交差点を 右折すると看板が出てきますのでそれに沿って進みますと最後に下り坂で 木曽川に突き当たる感じでお店に着きます。 隠れ家的で、山小屋カフェみたいで、実にカッコいいお店が有ります。 店の正面には６４の文字がクッキリと見えます。 店内は凄く広々として沢山のテーブル席が有り、川側にはオープンテラスが有って ２卓のテーブルが気持ちの良い感じで並んで迎えてくれました。 ここで頂くコーヒーの味は、それはそれは絶品です。 しかも私の大好きな木曽川の流れが目の前に流れ言う事無しです。 この時間なのに多くのひとで賑っています。 それでもまだ席に余裕が有るくらいに広くとって有ります。 こんな良い所、誰にも教えたくないのが人情と言うものです。 が、仕方なくお教え致しますね（笑） ここのマスターとのお約束を守りますので大事にご利用下さいネ。 尚、ランチも充実しているみたいですしモーニングサービスもお値打ちに頂けるそうです。 私のコーヒーは４００円と成る程、お値打ちです。 こんなに良いロケーションなのに…是非どうぞ！二階はギャラリーですが今は有りません。

近くに来たついでに立ち寄りました。 平日とあって空いていました。山の中で静かな所でした。 天然ラジウム温泉と言う事ですが、この辺一帯はこの ラジウム鉱泉が多く体に大変良いらしいですね！ 今では滅多に見られない湯治温泉がこの地には有るみたいです。 ご多聞に洩れず、ここもそうらしいですよ。 何より、100年の歴史、変わらぬ山の景色、田舎の空気を存分に 満喫出来きる温泉として根強いお客様が多いとのことでした。 今回は、日帰り入浴で来ましたがまたゆっくりと時間をとり 来たいと思います。

クワリゾートの帰りにうかがいました。 この、すや西木さんは近くに本店を持ち栗きんとんをはじめ いろんな和菓子を作り販売しております。 数々有る、栗きんとんの中でここのは国産栗の中から厳選し 最高級の物だけを使用した、最高級の栗きんとんなんですよ！ 併設の離れの「榧」では秋の季節限定で甘味が頂けます。 本物の、和菓子が頂けるお店ですよ(^'^)

久しぶりに、平日にお邪魔致しました。 いつもは、スキー客、行楽の帰り等で混雑していますが平日と あって、空いていました。露天からの眺めは大変いいですよ！ 湯はツルツルで危ない位なので、けして走ったりしない様注意！ バーデンゾーンに、プールゾーンが有り、いつもだったら子供が はしゃいでいるところですね。ここで料金などのご案内です。 入浴：大人800円、小人300円タオル、館内着100円 総合利用：大人1500円、小人700円泉質：炭酸水素塩泉（美人の湯）効能：神経痛、筋肉痛、慢性消化器病などですよ。 他に、お食事。、マッサージ、お土産コーナーなどがあり 充実した時が過ごせますね。是非一度訪れてみて下さいね(^'^)

ここも、おんぽいの湯の帰りには必ず立ち寄ります。 新鮮な野菜や変わったものとか、いろいろな物が集合しています 足湯も無料開放していますよ！ 時間があっと言う間に過ぎていきます。 ゆっくりと見に行きませんか！

ここは、おんぽいの湯に来たら必ずと言って良い程来ています。 ここの、小南専務さんには、いつもネットを通じて配送を お願いしております。全国発送が嬉しいですね(^_^.) この日も立ち寄りお会い致しました。 目的の栗きんとんは、この時期は無く、他のお菓子を買いました。 そこで、今回は新発売の商品を頂きこの夏から発売となるとの事。 美しい、良い水でしか作れないそうで、清流の女王と呼ばれる 鮎が沢山居る抜群の奇麗な清流なのです。