にゃん

セレブランチレポを拝見して、お祝いの席でランチを利用させていただきました。

茶箱会席3000円（サービス料10％別）を頂きました。
個室だったからか、子連れOKでした＾ｖ＾


茶箱に入って前菜が出てくると、一同おおお～！と歓声があがります。
でもすぐ片付けられちゃうのがちょっと残念＾＾；

グリーンピースの出汁煮
亀の手
くわい、つくし、菜の花、わけぎ、あさり、ホタテなどの春のお皿
手まり寿司（味噌、うに、生ハム山椒）
かぶのお寿司
食前酒
漬物（しいたけ、ちりめん山椒、紫キャベツ）

色とりどりで美しいです。
亀の手は貝なのだそうですが、これは、同席者から教えてもらったことで、お店の方からは特に説明はなく、ちょっと怖いです。（見た目、亀の手です…）
というか、他のお料理も説明があるともっといいのに…と思いました。

若竹煮（たけのこ、わかめ、菜の花、サトイモ）
ふぐの刺身（かるくあぶったもの）
ふぐのてんぷら
焼きおにぎり、手打ちうどん（メレンゲ状にした卵入りの出しで）
チョコレートのお菓子とフルーツ

どれも見た目非常に美しく、珍しい素材で楽しめました。あしらいなどもとてもきれい！
お料理の説明があまりないのは本当に残念です。（ふぐに骨があることなど、教えていただけなかったので、ガジっといってしまいました…）

男性には少ない量だったと思います。
おにぎりでなく、ごはんで量が選べればいいのですが…。
でもこのおにぎりが、うにが塗ってあってまたおいしかったー！ｗ

レベルの高いお料理で、京会席がこのお値段でいただけるのは、驚愕のコスパだとは思いました。