カリスマレポーター
【和菓子／高山市】
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'11/08/22(訪問)
とらやさんも高山へ行ったら立ち寄るお店の一軒です。 なんといっても草饅頭が最高～♪ 個包装してあるフィルムを剥がすとヨモギの香りがし、食欲をそそります。 食べてみるともっちりとしていて甘さも控えめ。上品な味わいです。 驚きなのが原材料にシソや青のり、そば粉に芋が入っていることです。 それぞれの隠し味がこの草饅頭の深みを出しているのでしょうか。 こちらもお勧めです☆
