SOH

4月に開店したばかりの新店 いわゆる二郎系のお店。 麺闘志麺（だったかな？）850円、野菜増し増しで注文（食べ残しはペナルティー） まぁラーメンスープで大量の野菜を食べている感じ。鰹節とニンニクと野菜の相性は良かった印象。 オープンキッチン形式をとっているので、もう少し衛生面に配慮が欲しいところ。

土曜日の昼に来店 一番人気の『汁なし豚ハーフ』を注文 付け麺は、平日限定でした。 ニンニクの有無が選べます。 麺は注文してから茹であげ。15分弱かかります。 出てきたものは、ラーメンというよりはうどん！！ 豚は、味がしみていておいしい。 麺は好き好きが分かれそう。 何とか完食できました。