えころん

３人でランチに行き、パスタランチ\1260を食べてきました。

アンティパスト～白いスクウェアプレートに
食前酒、スープ、アミューズ、サラダがのってきました

・食前酒（カシスジュース）
・スープ（グラスに入ったビシソワーズ～ジャガイモと玉葱、枝豆が裏ごしせず、形を残してありました）
・アミューズ（小さい小さいツナタルタルシュー）
・サラダ（レタス、パプリカ、水菜、オニオンフライ、マカロニのシーザーサラダ）


メインのパスタは、

・ズワイガニとシャキシャキ水菜のトマトクリーム。
・芽キャベツ明太子クリーム。
・完熟トマトとツナオクラのオイル。
・ナメコ、山菜、ササミの和風スパ、みぞれ仕立て。
・アナゴきのこのペペロンチーノ（＋\200)
・イタリアントマトクリームとジェノベーゼパスタ、マスカルポーネ添え（＋\200)。
・本日の魚介とインゲン豆のバジルクリーム(+\200)。
アサリと揚げ茄子の冷製カッペリーニ（＋\200)。

以上の中から選べれました。

フォッカッチャ（プチサイズで丸くチーズ風味）と水菜ベーコン入りの薄い玉子焼（オムレツ？）

デザート２種（ピンクグレープフルーツシャーベット、フルーツゼリー、すごく小さいクレームブリュレのパイ包み、アメリカンチェリー１個、生クリーム～クーポンで豪華盛りになりました。

ドリンク（コーヒー、紅茶、柚子ティー、エスプレッソ）

でした。

私達は、
ズワイガニとシャキシャキ水菜のトマトクリームを、＋\140で手打ち平麺で。
ナメコ山菜ササミの和風。
イタリアントマトクリームジェノベーゼパスタ～マスカルポーネ添え。
にして分けました。


ズワイガニが、細かくて、ソースと絡まっていて、私達には、３分の１ずつで、充分な位、濃厚な味でした。

ナメコ山菜ササミ和風スパは、柚子餡ソースと大根おろしで、さっぱりしていてとても美味しかったです。

イタリアントマトクリームジェノベーゼパスタは、トマトクリームが麺に絡まり、
上にマスカルポーネチーズとジェノベーゼソースが乗ってました。
バジルの風味とマスカルポーネの風味が合っていて、美味しかったです。


アミューズのツナタルタル入りプチシューと、デザートのパイ包みが、もうちょっと大きいといいのにな～

シーザーサラダとメニューに書いてありましたが、胡麻ドレだったと思いますよ。

デザートのフルーツゼリーは、缶詰のみかん、パイン、黄桃などを使ってありましたが、美味しいゼりーでした。

メニューを見てみんなで迷っている時、店員さんがずっと隣に立っているので、ちょっと気が焦りました。
クチコミにあるように、食べ終わって、お皿が空くとすぐ片付けに来るので、ゆったりしにくかったのは残念です。
混んでいるから、仕方ないのかな？

店内は、結婚式など行っているだけあって、白く清潔感ある素敵な空間でした。


ランチは他に、
気まぐれランチ\950は、
スープ、メイン（今日はカレードリア）、デザート１品、ドリンク（コーヒー、紅茶、柚子ティー）

ルーチェランチ\2380は、
旬野菜とズワイガニのスープ、
アンティパスト（飛騨牛のたたき、ブルスケッタ、カルパッチョ、生ハム）、
イタリアンミニグラタン、
パスタorピザ、
デザート３種盛り、
ドリンク（コーヒー、紅茶、柚子ティー、エスプレッソ、カプチーノ）