オススメレビュー詳細
とうふ茶屋 万福(9)
【日本料理 懐石・割烹料理 創作料理／岐阜市】
- 総合
-
3.25
- クオリティ
-
3.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'10/05/28(訪問)
平日限定ランチ\1500をいただきました。
２段の長方形のお弁当です。
上段に、天ぷら（南瓜、しし唐、さつま芋、湯葉、春雨）と出来立て豆腐。
下段に、出し巻き玉子１切、おから煮、酢蓮根、湯葉の山椒煮。
引き上げ湯葉。
飛竜頭、ひじき煮（大豆、人参、椎茸、インゲン、油揚げ入り）。
でした。
他に、
豆腐と若布の赤だし、
豆腐・海老・椎茸の入った空也蒸し（豆腐入りの茶碗蒸しのことです）、
雑穀米、
はりはり漬。
デザート～冷奴もどき、豆乳ケーキ、オレンジ。コーヒー。
天ぷらも、出来立て豆腐も、塩でいただきました。
お豆腐、美味しい！香りから違います。
でも、塩が出にくい入れ物で、一振りすると、目づまりして、大変でした（＾＾；）
湯葉もさすがに美味しい！
しかし、残念なのは、おから、ひじき、飛竜頭とも、味がちょっと濃いめでした。もうちょっと薄味だと良いのになあ～
デザートの冷奴もどきは、一見冷奴のレアチーズで、ネギに見立てた抹茶、醤油に見立てた黒蜜～でも本当に見た目は、冷奴なので、変な感じですが、美味しかったです。
豆乳スポンジに、豆腐入りの生クリームがサンドしてあるケーキは、全体的に硬く、あまりしっとり感はなかったです。私のイメージのものとは、食感、味、共に違いました。
古い建物で、趣があります。
母は、足が悪いので、できれば、急な階段を登らなくて良い１階の堀コタツ席に案内していただきたかったです。
帰りにクーポンで、お土産をいただきました。選ばせてもらえて、お豆腐をいただきました。このお豆腐が、とても美味しかったです。
スポット情報
- スポット名
- とうふ茶屋 万福
- ジャンル
- 日本料理 懐石・割烹料理 創作料理
- 住所
- 岐阜市米屋町9
- TEL
- 058-267-1028
- 営業時間
- 11:30～14:30
[金土日祝]17:30～21:00(OS20:30)
※懐石の最終受付は19:30までとなります。 - 定休日
- 火曜