えころん

土岐のお土産に、栗のロールケーキをいただきました。
もっちり弾力があり、しっとりした生地は、たまごたっぷり感で、とても個性的で美味しい！！
栗がゴロゴロ入ったカスタードが交じった生クリームも美味しい！

川上屋さんのケーキで１番気に入ったかも～

また食べたいなぁと思うロールケーキです。




'12/09/03

土岐アウトレットに遊びに行った息子がお土産でケーキを買ってきてくれました。（息子は甘い物が苦手で食べないので、ビックリです）

モンブランと、まるごとピーチのようなケーキ。

どちらも重くて大きいので、母と娘と分けて食べてもたっぷりあります。

丸ごとピーチ風のケーキは、他店と同じ感じで中央をくり抜いてクリームが詰まってました～さっぱりしていて美味しい

モンブランは、中に渋皮煮の栗、モンブラン口で搾り出したマロンクリームがすっごくたっぷりで何重にもなっていました～上に栗甘露煮＆金粉と葉型のチョコ～とにかく重量感がありました。
まさに栗づくし～という感じで、クリーム自体、栗感がとても強かったです。
大きくて甘めなので、一人で食べるのはちょっと辛いかも・・分けて食べて丁度良かったです。

桃と栗が大好きな私は、すっごく満足しました～


'10/04/01
せっかく洋菓子のある川上屋さんに行ったので、あれこれ購入してしまいました。

深緑（￥450)抹茶ティラミスで、素敵な陶器入りでした。上部一面抹茶なので、食べる時にこぼれてしまいます。大きいので、分けて食べましたが、ちょっと甘さが残るティラミスかなあ。

たまごたっぷりロールカット（￥230)卵を沢山使ってある凄く弾力のあるもっちりスポンジにミルクたっぷりのクリームでした。

ババロアーズ（￥390)ピンクのかわいい陶器入りで、ムースのようなトロッとしたババロア？が層になってました。さっぱりしていて美味しかったです。器がかわいいので、もっと買えば良かったかな。今回購入した中で私、母、娘３人ともイチオシでした。

栗タルト（￥157)洋風栗きんとん（￥157)
バームクーヘン（￥210)も購入しましたが、ケーキの方がオススメかな～と思いました。