オススメレビュー詳細
手しごとDining Vegeat(10)
【創作料理/岐阜市】
- 総合
-
3.00
- クオリティ
-
3.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
2.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'09/12/04(訪問)
白を基調としたお店で、創作和食のプチ贅沢コース¥1800のランチをいただきました。
前菜・・里芋の柚子風味煮、そうめん南瓜の甘酢、がんも煮、大根葉の辛し和え。
麺・・温かいとろろうどん。
魚プレート・・蛸のジェノベーゼソース、帆立刺身のジュレ&ピンク胡椒添え、鮭グリルのしめじ餡かけ。
肉プレート・・牛肉のアボガド&クリームチーズ巻き、豆腐のスイートチリソース、芋コロッケ。
麦飯、味噌汁、漬物、デザート(白玉ぜんざい)、コーヒーorフレーバーティー。
でした。
全部真っ白のおしゃれな器でした。
蛸のジェノベーゼソースは、串に刺さった蛸とソースがグラスに入れてでてきて、感じ良かったですよ。
帆立も、出し醤油ゼリーがちょうど良い味で美味しかったです。
牛肉とトロトロのクリームチーズとアボガドが合っていて、和風てりになっていたのが美味しく、早速マネしたくなりました。
豆腐は、水菜と海草プチプチ(透明の海草ので、こういう商品名でスーパーで売っていました)が乗せて、スイートチリソースを主にしたソースがかかっていました。とても合っていたので、夕飯に早速作ってみたら、好評でした。
麦飯も沢山でしたが、美味しかったので、食べれちゃいました。
もちもちの美味しい白玉と1粒1粒がふっくら美味しいぜんざいも良かったです。
雰囲気も盛り付けも、おしゃれに美味しくいただけたし、お腹もいっぱいになって、友人も私もみんな満足しましたv(^^)v
ただ、お料理の説明が全く無く、聞いても、ウエイトレスさんが、お料理がわからないのか、はっきりしてなかったのが、残念です。
スポット情報
- スポット名
- 手しごとDining Vegeat
- ジャンル
- 創作料理
- 住所
- 岐阜市長良福光2406-7
鮎原コーポ1階 - TEL
- 058-232-6620
- 営業時間
- 11:30~14:00(OS13:30)
18:00~22:00(OS21:00)
※金土のみOS23:00 - 定休日
- 日曜