えころん

２人でランチに行き、パスタランチとフライランチをいただきました。
前菜、スープ、バケット、メイン、ドリンクと小さいデザート（チーズケーキ）でした。

パスタは、
烏賊とセミドライトマトのバジルソースか秋茄子のプッタネスカの２種より選択でプッタネスカを選択～
麺を生パスタ、スパゲティーニ、フェデリーニの３種より選択で、細麺のフェデリーニにしました。(生パスタは売り切れで残念)

フライランチは、メインがカニクリームコロッケが３つとレタスサラダです。

どちらのランチもまず、冷製かぼちゃスープとバケットのプレートが出ました。
美味しいバケットでした。スープも南瓜の美味しさがでていました。

次に、オードブルプレート～
チキンピカタ、胡瓜のカレー風味フライ、チキンムース、サツマイモグリル、蒸し茄子、みょうがマリネ、プチトマト。
７種類がセンス良く盛り付けてありました。
しかも、ピカタ、フライ、グリルが注文を受けてから、火を入れるので、熱々です。
ズッキーニかと思ったら胡瓜なので、ビックリしましたが、これがまた美味しかったので、今度家でもマネしてみたいです。チキンムースもフワフワでマスタードクリームソースとよく合っていました。
前菜は作り置きができるカルパッチョやマリネ、サラダが多いのに、熱々とは、手がかかっていて嬉しい限り＾＾

カニクリームコロッケもサクサク衣に中が考えられないほどトロトロで美味しかった。クリームコロッケは外で食べて、なかなか美味しいと思わないのですが、ここのは、本当に熱々トロトロで美味～あそこまでトロトロだと衣つけるのも、作りおきしておくのも大変だと思います。

パスタのプッタネスカもアンチョビ、トマトソースが麺とよくからんで美味でした。

\150でデザートもつけました。
私は、ロールケーキ。もう一人はモンブラン。
ロールケーキのしっとりしたビスキュイ風で他店には無い濃厚なのにフワフワ食感で美味でした。モンブランも変わっていて、美味しかったです。
ランチに付いている１口のチーズケーキも濃厚で美味しかった。でも、デザートを別に頼まないと悲しいくらい本当に小さな１口ケーキです。美味しいケーキなので、別デザートをつけることをオススメします。

しかし、女性シェフが一人で作っているので、本当に大変だと思います。満席だったので、本当に忙しそうでした。
そんな中でもシェフが少しずつゆっくりお湯を入れて珈琲をドリップしてました。香りの良い美味しい珈琲をたっぷり大きなカップでいただけて大満足しました。
料理の量も大食いの私でも足らないなんて事はなくちょうど良かったと思いますよ。
人気があるようで12時前には、満席になりましたよ～だからこそ、１品１品、丁寧に作られるのが、本当に嬉しかったです。