えころんさんの星（満足度）の平均
総合
(3.44)
クオリティー
(3.53)雰囲気
(3.51)価格
(3.41)接客
(3.31)
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クチコミレポート詳細
※えころんさんは、2021年1月に訪問しました。
横浜家系ラーメン 一正家 柳津店(2)
【ラーメン／柳津・日置江】
'21/01/24
(3.25)
- クオリティー：3
- 雰囲気：4
- 価格：3
- 接客：3
こんな時おすすめ
ご利用金額
- ［昼］：～1,000円
- ［夜］：－
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息子とランチに行きました。
31アイスクリーム店の跡地です。この辺りもラーメン店が多くなりましたね。
家系は、あまり行かないのですが、行こうとしたお店が外まで並んでいたので、新規開拓することに。
入店してすぐ券売機。
カウンター席と、テーブル席が左手に２人×６右手に４人×３？(良く見えなかったので４×２+２×２とかかも。)
私は、豚骨塩味玉子ラーメン(¥800)
麺固め、味薄め、脂の少なめ。
ご飯も無料サービスなので少なめでお願いしました。
息子は。豚骨しょうゆラーメン(¥700)大盛(+¥100)ほうれん草たくさん(¥100)麺固め、味普通、脂の多め。無料ご飯。
テーブル席には、刻み生姜、にんにく、豆板醤、ゴマ、ラー油、漬け物のキューちゃん等あります。
家系特徴の海苔３枚、ほうれん草、チャーシュー。それに、鶉玉子のトッピング。
美味しい豚骨塩スープに少し浸った海苔でご飯を巻いて、クタクタにならないうちに食べちゃいます。
このスープに浸ったほうれん草。大好きな味です。
息子曰く、ほうれん草の１番美味しい食べ方と言っても過言ではない。。そうです。それで、ほうれん草を更に追加にするのだそうです。
太いストレート麺は、他の太麺より短くて、割りとコシが強く、もちもちというより、ピンと歯応えがある独特の食感でした。
ご飯の上に味玉をのせ、スープを入れて食べます。味玉子の卵黄の加減が良く、スープにもピッタリ。
個人的には、味薄めの脂少なめでちょうど良く美味しかった。
| 店名 | 横浜家系ラーメン 一正家 柳津店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 岐阜市柳津町蓮池2-6 |
| TEL | 058-216-6700 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | 火曜 |
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