結衣さんの星（満足度）の平均
総合
(3.33)
クオリティー
(3.68)雰囲気
(3.39)価格
(3.07)接客
(3.16)
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クチコミレポート詳細
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ｸﾁｺﾐが気になって、平日の14時半頃、お邪魔しました。
タイミング良く誰もお客さんがいなかったのでゆっくり選べました。
こちらは、なめらかプリンの生みの親、所パティシエのお店です。去年、岐阜の琴塚にオープン。28年間の集大成で建てたお店だそうです。
お店の名前、プルシックは『シンプル&ベーシック』が由来です。
外観は白を基調とした四角いお洒落な建物。
思ってたよりも小さなお菓子屋さんです。
店内にカフェスペースはありません。
プルシックのメインは「所ロール」と「所プリン」です。ウィンドウケースには5種類のプリンがズラリと並んでいます。ロールケーキは3種類ありました。
所パティシエは妥協のない方とのこと。スイーツは鮮度が命、また、見た目もこだわりがあり、ほんの少しでも納得いかないとお客様に販売しないそうです。
そんな熱～い話をスタッフの方から聞いて期待が膨らみます。
今回はバレンタイン限定のチョコロールケーキ1500円、季節のおすすめプリン400円を購入。
他にもバレンタイン限定商品として、ショコラプリン400円(チョコプリンの表面をチョコでおおい、金粉をトッピング)、また、春限定のイチゴロールケーキ2000円もありました。
☆チョコロールケーキ
ふわふわのスポンジ生地。甘過ぎないチョコクリーム。でも、チョコの味がちゃんと伝わってきます。
すごく美味しいです♪
☆季節のプリン
プリンとジュレの2層。
新鮮な角切りイチゴが入ったジュレと、とろとろでなめらかなプリン。バニラビーンズがたっぷり入ってます。
お店のプリンやジャムの瓶は、全て同じ大きさ。
空き瓶10個を集めると所プリン1個と交換できます。
カウンターで過去の誕生日ケーキの写真を見せてもらいました。毎回、少しずつデコレーションが違うんです。
世界にたった1個しかない誕生日ケーキを作ってもらえるって素敵ですね♪
カタチはホールケーキ、ロールケーキ、正方形のケーキがありました。
スポンジ生地にはイチゴジュースが塗ってあるそうです。イチゴもたっぷりのっていてすごく美味しそうでした。
| 店名 | プルシック |
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
| 住所 | 岐阜市琴塚2-1-18 |
| TEL | 058-215-9393 |
| 営業時間 | [木金土日]10:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜～水曜 |
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