結衣さんの星（満足度）の平均
総合
(3.33)
クオリティー
(3.68)雰囲気
(3.39)価格
(3.07)接客
(3.16)
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。
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クチコミレポート詳細
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カウンターで夜のコース、2940円をいただきました。
和の創作料理はどれも美味しいです♪
お正月ということでお皿にコマが登場する演出も。
今回、印象に残った料理は…
☆揚げ物
北海道産の北あかりのじゃがいもを衣にみたてた魚のフライ
☆白玉
ユリ根を裏ごしして梅肉を中に隠して茶巾で絞り、その上に黄身の裏ごししたものとカニの身がちょんとのって、まるで椿のつぼみのように盛り付けてあり、華やかな一品
☆デザート
いちご味が濃厚なプリン
うつわにもこだわりがあり、目でも舌でも楽しめます。
味噌汁や漬物まで手抜きがないです。
接客も良くて、料理も丁寧に説明してくれます。
前回、はなれも利用させていただきました。
はなれは楮の入り口とは別の隣の扉から入ります。
テーブル席で、人数が多い時にはこちらを利用することをおすすめします。
料理、サービスともに良く、予約でいっぱいなのも納得できます。
敷居が高くないので、気軽に入れるのが嬉しいですね。
| 店名 | 楮 |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 和風居酒屋 仕出し・弁当 |
| 住所 | 岐阜市八幡町35-2 |
| TEL | 058-263-7799 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 18:00～21:00 |
| 定休日 | 日曜、月曜 |
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