オススメレビュー詳細
麺切り 白流(6)
【ラーメン／岐阜市】
- 総合
-
3.00
- クオリティ
-
3.00
- 雰囲気
-
3.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'18/06/13(2018年6月訪問)
初来店です
中華そば（文殊にゅうとん清湯ｽｰﾌﾟ）が700円から
焼干し中華そば（文殊にゅうとん清湯ｽｰﾌﾟ＋自家製焼干し）が770円から
基本は醤油味のよう
開店して間もないせいか味噌は準備中とのこと
焼き干し中華そばの特製醤油そば970円をｵｰﾀﾞｰ
麺は超多加水太縮れ麺ですが、細麺もあります
具は焼豚4枚
ﾜﾝﾀﾝ2ｹ
ﾒﾝﾏ増量
焼味玉1ヶ
ﾈｷﾞ
使用する焼干しは日替りのようで
本日はｷﾝｷ60%、ﾊﾏﾁ40%
焼干しが来店のたびに違うなら印象が替わるのかな
魚の味が濃い
よくある魚粉の効いた感じではなく、ｼｮｳｶﾞの効いた煮魚のﾀﾚを混ぜてるような味です
ちょっとｸｾがあるかな
今度は基本のを食べてみたい
朝10時からやってて、ﾓｰﾆﾝｸﾞｽﾍﾟｼｬﾙ中華そば680円というのがあります
こちらは文殊にゅうとん清湯ｽｰﾌﾟの塩ﾗｰﾒﾝ
こちらも気になります
スポット情報
- スポット名
- 麺切り 白流
- ジャンル
- ラーメン
- 住所
- 岐阜市折立909-1
- TEL
- 058-322-3231
- 営業時間
- 10:00～14:30
- 定休日
- 水曜