じゅんさんの星（満足度）の平均
総合
(3.25)
クオリティー
(3.41)雰囲気
(3.18)価格
(3.32)接客
(3.09)
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クチコミレポート詳細
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（追記）
今回は｢鳥そば醤｣にしてみました。
ノーマルのは塩味なので、醤油味のほうが臭みもマイルドになります。
でも今回もスープは飲み干せませんでした(*_*)
鳥をメインにしてて他店に似てないオリジナル性はあるのですが…
次回来るとするならアゴだしそばにしておきます。
（写真は前回来店時の、鳥そば＋煮玉子）
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'10/12/05
メディア等によく登場する有名なお店。
初めて伺いました。
鳥そばは濃厚な鶏スープとは聞いてましたが、濃縮されてポタージュくらいとろみのあるものとは思ってなくてビックリしました。
麺は細麺ストレート。
ノーマルな鳥そばは塩味となるので癖があるかな…
今度は鳥そば醤油を試してみたいな。
アゴだしそばは魚介和風醤油味で平打ちちぢれ麺。
懐かしい感じで、好みとしてはこちらのほうかも。
メンマは穂先を使用しててとても柔らかかったです。
行列してましたが、外には屋根に風よけ、ストーブと膝かけもあり寒さ対策がしてありました。
接客も丁寧でとてもよかったです(^-^)
| 店名 | 鳥そば 真屋 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | 大垣市熊野町4-6 |
| TEL | 0584-91-2289 |
| 営業時間 | 11:00～14:30(OS14:20) |
| 定休日 | 火曜、金曜 |
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