フェイス

　記念日の夕食にお邪魔しました。フルコース５３００円を予約しておきました。中に入るとアンティークの家具やセンスのよい絵が飾ってあり落ち着いた雰囲気でした。
　車でしたのでワインは断念…前菜に鯛のカルパッチョ、その後ポロネーズのキッシュレモンソース。
このキッシュが今まで食べたキッシュの中で一番おいしかったです
（＾－＾）Ь
とろとろのお肉と生地が見事にマッチして口の中でとろけます♪
　その後、美濃健豚の自家製生ハムのサラダ。こちらも塩加減よく素材のおいしさがダイレクトに生かされた一品でした。
　スープはきゅうりの冷製スープ。きゅうりの冷製スープは初めて食べましたがあまり癖もなくたべやすかったです。
　パン（パプリカのパン、バゲット、ココアのパン）をつまみながらゆっくりいただきました♪
　魚料理は金目鯛のポワレアメリソース。金目鯛は皮はパリッと身はふっくらとしてとてもおいしかったです。ソースも絶品です☆
　肉料理は国産和牛ひれ肉のステーキマスタードソース。
　私はレアなお肉は苦手ですが初めておいしいと感じました。柔らかく肉のうまみとマスタードソースがマッチしてとってもおいしかったです。
デザートは彼が誕生日でしたのでプレートにフランス語で「素敵な記念日を」と名前入りで頂き彼は感動してくれてました☆よかったです。デザートはココナッツミルクのフローズンアイス、麦茶のアイスクリーム、ダチョウの卵で作ったクレームブリュレの盛り合わせでした。私はココナッツが大好きなのでココナッツミルクのフローズンアイスが特に気にいりましたがどれもとてもおいしく食後のカプチーノと共に美味しく完食！(ノω｀*)
　麦茶のアイスとココナッツミルクのフローズンはお持ち帰り（１ケ４００円）もできるようです☆
　帰りにシェフがわざわざ出てきていただいて改めて彼におめでとうございますと言っていただき彼も喜んでました。少しお話させていただきましたが感じのよい方で皆さんの評価が高くなるのも納得！と思いました。次回はランチに伺いたいです☆(*^∇^*)