りな姫☆

琉球ダイニング 花花 等の さくらやグループのこちらのお店は 九州の美味しいお料理が色々と頂ける居酒屋です♪

以前よく利用していましたが 今回久しぶりに伺いました☆

店内は 中央にイカや旬の鮮魚が泳いでいる いけすがあるので 見ているだけでも楽しめます。

そして 照明が丁度いい感じに落とされ お座敷席や 堀りごたつ席 カップル向けに個室もあり 落ち着いた雰囲気です。

こちらではまず、お店の名物でもあり 佐賀名物の『活イカのお造り』がお薦めです!!

お値段は 2,280円からありますが 当日の仕入れの大きさによって異なります。
本日は 中サイズで2,480円でした。

こちらのイカは 生きたまま産地である佐賀県呼子町から取り寄せ いけすに入っています。

注文が入ってから いけすからその場で捕らえ さばいて頂けるので、鮮度抜群で イカが透き通るほど美しいんです!!

持ってみえた時には まだイカが動いていて とても新鮮です♪

この適度な弾力と 歯ごたえのよさ、噛む度に増す甘味が も～何とも言えない位…絶品です!!

頂いた後に イカのゲソを天ぷらにしてもらい 塩で頂くのですがが イカがすごく柔らかくて コリコリした食感がよく とても美味しいです!!
新鮮そのもののイカのお味です♪

お刺身で頂いて その後 天ぷらで頂けるという 二度楽しめるこちらの一品、是非オススメです!!

そして バリバリ!桜島サラダは お店の名物のサラダですが 揚げた春雨が噴火してるみたいに高く盛り付けてあり それをお店の方が 丁寧に混ぜて頂けますが 春雨のパリパリとした食感がたまらない美味しさです♪

福岡名物の絶品 もつ鍋(980円)も 私のお気に入りの一つです！
こちらで使用されるホルモンは、国産牛の小腸のみです。
もつ鍋の もつは小さめですが、もつのダシの味がとてもよく出ていて 美味しくて好きです♪

今回は 国産牛ホルモンと 野菜セットを追加して 最後に雑炊で楽しみました。

アルコールは普通にありますが 焼酎の種類が とても豊富ですので 呑まれる方には特にお薦めです☆

お料理は こちらで 色々頂きましたが どれも美味しいですが お薦めマークが付いているお料理は特に はずれがないです♪

宴会は4名から2500円～コースがあり ＋1500円で2時間飲み放題で 事前に予約をすれば 10名様より無料送迎もしてもらえますよ♪