オススメレビュー詳細
ビーナス&マーズ(74)
【フランス料理 洋風レストラン/岐阜市】
- 総合
-
3.00
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
2.00
- 価格
-
3.00
- 接客
-
3.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'08/10/17(訪問)
グルメラリーが始まった初日の夜、記念日で使わせて頂きました♪
こちらは隠れ家的な場所にあり、店内は2階建ての造りで アンティークな調度品等があり とても素敵な雰囲気です。
今回は 個室を予約し、半地下の和室の個室でのんびりとフレンチを頂きました。
8000円のスペシャルコースを頂きました☆
お料理は オードブル2種.サラダ.スープ.自家製パン.オマール海老の魚料理.お肉料理.デザート.ドリンクです。
オードブルは、鮪とアボカドのカクテル ピーマンとキュウリのソース.マッシュルームのキッシュ レモンソース ですが、カクテルの方は 新鮮な鮪とアボカドとの相性がよく、またソースがその2つの味を更に疋せていて美味です!
そしてマッシュルームのキッシュ!!初めての味に出会いました。マッシュルームがこんな形で味わえるなんて…濃厚なお味で大変美味しくて気に入りました♪
サラダは ノルウェー産サーモンの自家製スモークサラダですが サーモンの独特な旨味と サラダのさっぱりした食感がお口の中でうまく調和されて美味しいです!
スープは えのきのチャウダースープですが ほんのりえのきの味がしてまろやかでGood!!
自家製パンも美味しいですね。
オマール海老の魚料理は カナダ産天然オマール海老のグリルソース アメリケーヌですが オマール海老のプリッとした食感とソースとの相性もGood!
お肉料理は フランス産シャラン鴨のロースト ポルトルビーソースですが シャラン鴨がとても柔らかくて、お口の中でとろける感じです。また、ソースとの相性もとてもよく絶品です♪
デセールは、ダチョウの玉子のクリームブリュレ.ホワイトチョコレートのムース.麦茶のアイスクリーム. イチゴのフローズンヨーグルトですが、どれも美味しいのですが 麦茶のアイスクリームが 甘さの中にも麦茶の香ばしさがほんのり感じられ一番気に入りました。
そして 記念日のメッセージがチョコで描かれていて とても幸せな気持ちになりました♪
ただ 今回たまたまなのかもしれませんが、和室で頂いていて スタッフの方の移動されるバタバタ音がかなり響いたのが残念でした。
お料理は全体的に、化学調味料を一切使わずにこの様なしっかりとしたお味が出せるのは素晴らしいと思います。
帰りに、とても気さくなオーナーが話しかけて下さいました。
次回は 丸い窓から外の景色が見える人気のお席でお昼に伺いたいです☆
スポット情報
- スポット名
- ビーナス&マーズ
- ジャンル
- フランス料理 洋風レストラン
- 住所
- 岐阜市北島2-2-6
- TEL
- 058-231-0656
- 営業時間
- 11:30~15:00(OS13:30)
18:00~OS20:00 - 定休日
- 月曜(祝日は営業、翌日休み)