オススメレビュー詳細
北見世八祥(10)
【日本料理 懐石・割烹料理 創作料理/岐阜市】
- 総合
-
3.25
- クオリティ
-
4.00
- 雰囲気
-
3.00
- 価格
-
4.00
- 接客
-
2.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'09/05/09(訪問)
こちらは 八祥グループの一つで、たか田八祥の分店です。
以前 たか田八祥で 夜に懐石のコースを頂いて とても感動したので 今回は こちらにお昼に伺いました☆
店内は 6畳の個室が3部屋とテーブル席があり、黒のテーブルで和モダンな落ち着いた雰囲気です。
点心(2,100円)を頂きました☆
お料理は 先付け.椀物.6種のパレット.季節の味ご飯.漬物.アイスです。
先付けは 胡麻豆腐ですが、冷たいグラスの中にひんやりと柔らかい胡麻豆腐が とてもまろやかで クリーミーで美味しいです!!
中に入ってる おくらの食感もよく 最初の一品で やられた!!と思いました(笑)
そしてその後に、6種類のパレットと椀物と季節の味ご飯が出されます。
椀物のお出汁も美味しい。こちらには竹の子が入っていて 竹の子の食感もよく、旬を感じさせていただけました!
6種類のパレットには 一つ一つ丁寧に作られてると 見た目にも分かるお料理が 彩りよく綺麗に盛りつけられています。
サーモンのお寿司.名物のハリハリ.高野豆腐.稚鮎の天ぷら.菜のおひたし.ぶりの照り焼きです。
6種類どれも美味でした♪
特に名物のあのハリハリ!! シャキシャキした食感!
最初に たか田八祥で頂いた時は大根かと思ったほど!
実はじゃが芋! ん~美味しい~!!
ランチで頂けるなんて嬉しいです。
稚鮎は ほどよい塩味で とても香ばしく揚げられていて美味しいです!
ぶりの照り焼きは 甘辛く しっかりした味つけでありながら 上品な仕上がりで美味しかったです。
季節の味ご飯は ぜんまいや わらびが入っていて とてもふんわりと炊きあげられていて美味。
こちらは お櫃で頂けるので 男性には特に嬉しいですね♪
そしてお漬物の野沢菜や大根、海苔ですが どれも美味しい中で 特に海苔が美味しい☆ご飯も進みます(笑)
ご飯の後には こぶ茶を頂きました。
デザートは コーヒーゼリーのアイスクリームで 珈琲のアイスクリームの中に 珈琲味のゼリーがちりばめられていて美味しかったです♪
どれも さすが八祥グループと思わせる味ばかり!!
こちらのお味が このお値段で頂けるのは とてもお値打ちだと思います。
せっかくこれだけのお味なので、お料理の説明があれば…。もう少し接客が丁寧だと更によいのに…と惜しく感じますが、帰りに料理長さんに お見送りをしてもらえて感じがよかったです。
スポット情報
- スポット名
- 北見世八祥
- ジャンル
- 日本料理 懐石・割烹料理 創作料理
- 住所
- 岐阜市長良福光南町17-11
高田ビル1F - TEL
- 058-233-4660
- 営業時間
- 11:30~OS14:00 17:00~OS20:30
- 定休日
- 水曜定休(祝は営業)