オススメレビュー詳細
花心(12)
【創作料理 創作居酒屋/各務原市】
- 総合
-
2.75
- クオリティ
-
3.00
- 雰囲気
-
4.00
- 価格
-
2.00
- 接客
-
2.00
ご利用金額 ー
- デート
- ファミリー
- 友達
- 一人
- 宴会
- 接待
'09/02/25(訪問)
こちらは 懐石に洋風ティストを加えた 大人の創作料理が味わえるお店です。
ディナーに伺いました☆
外観は 玄関から飛石や石畳の素敵なアプローチがあり、風情ある日本家屋の建物で とても素敵な雰囲気です♪
堀りゴタツのお席や 半個室のお席もありましたが、今回は予約をして 完全個室のお部屋で頂きました。
木を基調とした 和モダンの素敵な雰囲気のお部屋で ジャズが流れ 心地よく ゆったりと落ち着いて お食事を頂く事が出来ました♪
今回は 花心コース(3,500円)と ゆず烏龍茶2杯(1杯500円)を頂きました☆
お料理は、おばんざい五種盛り.刺身三種盛り.本日のおすすめサラダ.旬の魚料理.本日の肉料理 気まぐれソース.京風ぶぶ茶漬け.デザートです。
おばんざい五種盛りは 切り干し大根.コンニャクの煮物.ワカメの酢のもの.はんぺん.菜の花のおひたしですが、どれも彩りがよく 綺麗に盛り付けられ 器には お花が飾られていて 見た目にも素敵なおばんざいです。
その中でも特に 切り干し大根とコンニャクの煮物が美味しかったです。
刺身三種盛りは、マグロ.サーモン.タイですが サーモンがとても脂がのっていて甘みがあって新鮮でした。
本日のおすすめサラダは、大根の梅カツオサラダですが 大根が シャキシャキしていて、そこへ ほんのり梅の風味がして バランスもよく サッパリと頂けました。
旬の魚料理は、鰆のマヨネーズ焼きですが 鰆の下にトマトベースのソースがひかれていて しっかりと味付けられた鰆との相性がとてもよく 美味しかったです。
本日の肉料理は、牛フィレ肉のステーキですが お肉がとても柔らかくて 味付けもしっかりとしていてよいです♪
お肉の上には 人参や大根など 野菜が沢山のせられていて お肉を頂きながら 一緒に野菜も頂けて 後味もサッパリしてよかったです。
京風ぶぶ茶漬けは 優しい味付けでした。
デザートは、苺とパイのアイスクリームのせですが 苺とバニラアイスをパイで挟んだもので とても可愛らしく美味しかったです♪
デザートと一緒に 花心オリジナルブレンドコーヒーを頂きましたが コーヒー以外に紅茶なども選べるとよいと思いました。
今回は お料理を出されるペースが とても早くて 少し慌ただしくなってしまったのが残念でしたが、とっても素敵な雰囲気の中で 居心地もよく お料理も美味しく頂けてよかったです☆
スポット情報
- スポット名
- 花心
- ジャンル
- 創作料理 創作居酒屋
- 住所
- 各務原市各務おがせ町9-280-3
- TEL
- 058-379-5075
- 営業時間
- [月・水・木・金・土]11:30~15:00(OS14:00) 17:30~23:00(OS22:00)
[日・祝]11:30~15:00(OS14:00) 17:30~22:30(OS21:30) - 定休日
- 火曜