りな姫☆さんの星（満足度）の平均
総合
(3.14)
クオリティー
(3.29)雰囲気
(3.16)価格
(3.17)接客
(2.92)
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クチコミレポート詳細
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最近 お伺いしたばかりですが 今回もまた 夜にちゃんこ鍋を頂きに伺いました☆
こちらは とろろ料理をはじめ 懐石料理 ちゃんこ鍋にこだわりをもつ老舗料理店です☆
お店は 2階建てで2階は主に宴会に使われています。
店内は 障子など和の造りで 1階は全部お座敷になっていて ついたてで仕切りになっているお席や個室もあり 落ち着いてお食事が頂けます。
ちゃんこ鍋は5種類ありますが メニューに詳細が書かれてないのですが 具の内容によって5種類のちゃんこ鍋が頂けます☆
●関脇ちゃんこ(\1,000)…野菜と豚肉入り
●大関ちゃんこ(\1,500)…＋鶏肉とホタテ入り
●横綱ちゃんこ(\2,000)…＋カキと魚介類
●親方ちゃんこ(\2,500)…＋海老入り
●特選ちゃんこ(\3,000)…横綱ちゃんこに親方ちゃんこの海老と魚が生になります。
私達は 今回も前回と同様 横綱ちゃんこ(一人前\2,000)を二人前頂きました♪
前回は 昔ながらのコンロでしたが 今回はコンロ付きの円卓のお席で頂きました。
鍋は大きい鍋で 最初にまず 鍋の中の具の量にびっくりします!!
鍋には、白菜 ニラ ゴボウ ネギ もやし 蒲鉾 揚げ豆腐 エノキ 鶏肉 豚肉 鮭 カキ ホタテが沢山入っています♪
しばらくすると鍋から 味噌のとってもよい香りがしてきます。
こちらのちゃんこ鍋は 赤味噌をベースにした元相撲部屋の力士直伝の 力士味噌を使った名古屋人好みのお味です。
自家製の味噌を使用したちゃんこ鍋は 少し濃いめですが、野菜の甘味がたっぷりで 海鮮等の具の旨味が 味噌によく染み込んで とても美味しくて体が温まります☆
最後まで熱々で頂けるのも嬉しいですね♪
そして こちらの味噌は 長く煮込んでも辛くならないのも嬉しいです☆
お肉は 多少クセがありますが 私はそんなに気にならず頂けました。
前回もそうでしたが ちゃんこ鍋は すごくボリュームがたっぷりなので 〆の雑炊や うどん ラーメンまではお腹がいっぱいで頂けないのが残念です(笑
個人的には ちゃんこ鍋は 塩ちゃんこが好みですが お肉と野菜をバランスよく味わえる こちらの味噌ベースのちゃんこ鍋も好きです☆
鍋以外には 定食,丼,とろろ料理,麺類等があり ランチタイムも ちゃんこ鍋定食や麦とろ定食(\500) 刺身定食 天ぷら定食等お値打ちなランチがありますよ☆
| 店名 | 麦とろ 本店 |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 食事処 仕出し・弁当 |
| 住所 | 大垣市長沢町4-16 |
| TEL | 0584-75-5538 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 17:00～22:00 |
| 定休日 | 月曜(祝は翌日休) |
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