チャラヒさんの星（満足度）の平均
総合
(3.27)
クオリティー
(3.64)雰囲気
(3.33)価格
(3.16)接客
(2.97)
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クチコミレポート詳細
※チャラヒさんは、2022年3月に訪問しました。
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市役所の食堂のメニューに新商品が乗りました。
天ぷら中華そばです、岐阜のB級グルメで大正末期から昭和初期に出たと言われる逸品です。
食堂のメニューに有ったり、または裏メニューとして食べられてきました。
昨今食堂の経営を継ぐ者が無く閉店するところが増え、天ぷら中華そばも絶滅危惧になってきました。
その中で、ここに新たなメニューとして出されるようになりました。
天ぷらは棒揚げですが、それに加え天かすをトッピングすることにより、衣を着ぶくれさすのと同じ事になっています。
衣にスープが染み込み、またスープに油が染み出しコクを増す、美味しい出汁になります。
岐阜市のグルメが市役所の食堂で食べられるのは嬉しいです。
| 店名 | 市役所大食堂 |
|---|---|
| ジャンル | 洋風レストラン 中華料理 カレー |
| 住所 | 岐阜市司町40-1 岐阜市役所 新庁舎2階 |
| TEL | 058-216-3235 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 無休 |
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