こだわりの逸品に舌鼓 大人の酒席
カジュアル－岐阜でしっぽり飲むならココ
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- こだわりの逸品に舌鼓 大人の酒席
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掲載期間：2023年10月01日～01月31日
粋にお酒をたしなむようになれば立派なおとな
こだわりの逸品と共に楽しむ地酒、焼酎、ワインなどなど、、、
気の置けない仲間や、お一人でしっぽりと美味しい料理と美味しいお酒を楽しむお店。
そんな、とっておきのお店を、大人になればおさえておきたいもの。
レッツぎふがちょっぴり大人な岐阜の”粋”なお店を紹介します！
カジュアル－岐阜でしっぽり飲むならココ
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| こだわり条件 |
7件ありました。
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美味しい料理が乱立するグルメ処・山形。その味に惚れ込んだ店主が、それぞれの名店へ出向いて勉強を重ね、一品料理として極で提供している。
粋な大人は蕎麦屋で呑む 全てに「極上」を求めた「極」の酒席
東海地区では入手困難な食材を惜しげもなく使用し、それをリーズナブルな価格で提供。素材にこだわり、価格にもこだわるのが極流。山形自慢の逸品たちに、蕎麦屋らしさを加えてた料理の数々は美味に酔いしれ、幸福感に満ちあふれている。蕎麦屋ならではの酒肴と山形の郷土料理を種類豊富なお酒や地酒といただき、〆は蕎麦で。「羽前そば道場 極」は蕎麦居酒屋としての一面も持っており、小粋に酒を飲むのに最適だ。
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素朴な味わいと、そば切りで食すよりも豊かな香りを楽しめる「そば刺し」。
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岐阜ではココでしか出会えない銘柄も多数揃う。蕎麦屋ならではの「焼酎の蕎麦湯割り」も楽しんで欲しい。
| ★いちおしメニュー |
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| ★その他のおすすめ |
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旬彩和心 棗【日本料理】
各務原市地図
| 営業時間: | 11:30～14:00 17:30～21:00 ※ランチタイムは混雑する場合がございますのでご来店前にお電話にてご確認ください |
定休日: | 月曜、第1火曜 ※お盆・年末年始は変更有 |
|---|---|---|---|
| クレジット: | 不可 | キャッシュレス: | - |
レッツぎふを見たとお伝え下さい。
050-5829-1606
- カウンター席
- 個室・半個室
- 椅子・掘ごたつ
- 座敷
- 日本酒豊富
- 焼酎豊富
- カジュアル
- フォーマル
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「和食」が無形文化遺産に登録されてから今年で10周年。偶数月の第3木曜に開催される「NATUME CLUB」では、このくらぶでしか味わえない料理を説明と共に学んで味わうことができる。
旬の食材と伝統の技、日本料理の魅力を日本酒とともに堪能
『旬彩和心 棗（なつめ）』は、その名のとおり、季節感を味わっていただくことに重点を置いた創作日本料理店だ。初カツオや天然鮎といった旬の食材を使用し、味はもちろん、盛り付けの色あいと見栄えも楽しいと評判。ユネスコ無形文化遺産でもある日本料理をじっくり味わっていただく、くらぶ活動「NATUME CLUB」や「日本酒利酒 なつめ会」を開催し、旨い日本料理とこだわりの日本酒を楽しませてくれる。カウンター席もあり仕事帰りなど一人でも利用しやすく、接待や顔合わせ、慶事・法事はもちろん会社や気の合う仲間とのご宴会など幅広い酒席におすすめ。
酒肆肴処 やまなみ【うなぎ】
関市地図
| 営業時間: | 11:00～14:30 17:00～22:00(OS21:30) |
定休日: | 水曜 |
|---|---|---|---|
| クレジット: | - | キャッシュレス: | PayPay |
レッツぎふを見たとお伝え下さい。
050-5829-1530
- カウンター席
- 個室・半個室
- 椅子・掘ごたつ
- 座敷
- 日本酒豊富
- 焼酎豊富
- カジュアル
- フォーマル
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くるみ鍋…1,580円～。炒ったくるみの香ばしさと、くるみの食感を味わえる甘味噌仕立てが食欲をそそる。代々に受け継がれる「謹製くるみ味噌(R)」を使った鍋料理をぜひご賞味。
≪名物≫くるみ鍋などご当地グルメをソムリエ・利酒師が選ぶお酒と共に
≪名物≫くるみ鍋のほか、炭火焼きうなぎ、鮮魚の刺身や焼物、鶏の串物など様々な料理を豊富なお酒と共に味わえる老舗料理屋『やまなみ』。「くるみ鍋(1,580円～)」は、代々に受け継がれる「謹製くるみ味噌(R)」を使った鍋料理。炒ったくるみの香ばしさと、くるみの食感を味わえる甘味噌仕立てが食欲をそそる。牛、豚など様々な食材とベストマッチング！他にも、黒からあげ・漬け物ステーキ・高山ラーメン・朴葉焼・明方ハム・鶏ちゃんといった岐阜県内各地のご当地グルメが揃う。お酒も、ソムリエ・利酒師などの資格を所持するオーナーがセレクトしたワイン・地酒・焼酎が豊富に揃い料理と共に堪能できる。
和彩 魚々樂【日本料理】
北方町地図
| 営業時間: | 11:30～13:30(最終入店13:00) 18:00～22:00(最終入店21:00)(OS21:30) |
定休日: | 木曜 ※10名様以上5,500円以上のコース予約で営業 (お人数、価格は相談承ります) |
|---|---|---|---|
| クレジット: | 可 ※クレジット・PayPayは夜のみ可 | キャッシュレス: | PayPay |
レッツぎふを見たとお伝え下さい。
050-5829-1662
- カウンター席
- 個室・半個室
- 椅子・掘ごたつ
- 座敷
- 日本酒豊富
- 焼酎豊富
- カジュアル
- フォーマル
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季節毎の旬な天然魚を丁寧な仕事で調理した一皿はどれも完成度が高く、和食通を招待しても胸を張ることができる。おすすめは付き出しからデザートまで揃う夜のコース料理(5,500円・7,700円～)。
旬の天然魚と美酒 丁寧に仕事された一皿を食めば、喜色満面の愉楽が広がる
こぢんまりとした店構えながらも、悠然とした和の貫禄を感じさせる佇まいで、接待はもちろん飲み会でも重宝する本格和食店『和彩 魚々樂』。季節毎の旬な天然魚を丁寧な仕事で調理した一皿はどれも完成度が高く、付き出しからデザートまで揃う夜のコース料理(5,500円・7,700円〜)や、季節の鍋料理、一品料理を頼んでも、そのセンスを満足できるのが魅力。フロアは凛としたカウンターとテーブル席。暖簾で仕切られたテーブル席は、掘りごたつになっているのも嬉しいポイント。また、日本各地の地酒も揃いお酒と共に美酒・美食の世界に浸ってみてはいかが。
旬菜盃ダイニング 吟波【和風居酒屋】
長良・鷺山・正木地図
| 営業時間: | 17:00～23:00(OS22:30) | 定休日: | 日曜 |
|---|---|---|---|
| クレジット: | 無 | キャッシュレス: | - |
レッツぎふを見たとお伝え下さい。
050-5829-1621
- カウンター席
- 個室・半個室
- 椅子・掘ごたつ
- 座敷
- 日本酒豊富
- 焼酎豊富
- カジュアル
- フォーマル
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こだわりの旬菜で彩る宴席を際立たせる豊富なドリンク類。ビール、梅酒、ワイン、カクテルの他、全国各地のものを取り揃えている焼酎や日本酒は特におすすめ。
美味しさ煌めく旬の料理で、お酒を楽しむ至福のひととき
和食をベースに自由なアレンジを加えた料理が、とても手頃に楽しめると人気の『旬菜盃ダイニング 吟波』では、確かな技術に裏打ちされた旬の食材を使った料理の数々を堪能できる。おすすめの旬菜膳皿・ 吟（4,800円）は見た目・味・値段の全てにおいて満足して欲しいというコース仕立てで、前菜から〆の飯物やデザートまで手抜きなし。冬季には要望があれば酒に合う鍋も用意しれくれる。(前日までの要予約)。日々の仕入れによりかわる「旬菜」日替りメニューは季節を感じさせてくれる逸品揃い。
楽喰楽酒 和おん【和風居酒屋】
関市地図
| 営業時間: | [テイクアウト受け渡し]11:30～18:00 要予約 [夜]18:00～22:30 ※夜は、予約不要ですが事前予約を推奨 ※テイクアウトは前日までの要予約 |
定休日: | 木曜、月1回連休あり ※5/2(木)は営業 |
|---|---|---|---|
| クレジット: | 不可 | キャッシュレス: | PayPay |
レッツぎふを見たとお伝え下さい。
050-5269-4624
- カウンター席
- 個室・半個室
- 椅子・掘ごたつ
- 座敷
- 日本酒豊富
- 焼酎豊富
- カジュアル
- フォーマル
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日本各地の地酒(グラス550円～)を常時10種類ほど用意。おつまみセット(1,100円・2,200円・3,300円)で軽く一杯なんてのも。
岐阜ならでは季節の味を存分に ご当地の食材と地酒で旅情もたっぷり
地元をもっと知ってほしいとの思いで、岐阜ならではの味と料理に強いこだわりを持つ女性オーナーがお出迎えしてくれる『楽喰楽酒 和おん』。信頼できる魚屋さんから仕入れる新鮮な魚に、鶏ちゃんなど岐阜の郷土料理、飛騨コンロを使った炭火焼きメニューも人気。お酒好きな店主がセレクトした日本各地の地酒(グラス550円〜)は、常時10種類ほど用意され、新酒や限定品などレアなモノが入荷する時もある。焼酎も米・芋・麦を中心に胡麻・生姜など変わり種まで取り揃えており”日本酒派”・”焼酎派”のどちらも大満足！おまかせコースは3,850円(要予約)。ほかご予算に応じてくれるので気軽に相談を。また、ご要望に応じて、松茸やすっぽんも用意してくれる。
7件ありました。
