伝統に甘んじる事なく、常に研鑽して生み出す至高の料理 にもんじや 二文字屋
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050-5829-1356 お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。 |
'10/10/27 10:01
≪●うな重コース…3900円より●≫
(骨せんべい…300円)
(もずく…300円)
(肝焼き…1000円)
(ゆば芯丈…560円)
(肝吸い…210円)
(うな重【梅】…2100円)*お選び頂く鰻で値段が変わります)
*うな重は焼き上げるのにお時間が必要です。
それでも【二文字屋のうな重】を「待ってでも食べたい!」
と思って下さるお客様の為に、お値打ちにご用意しました。
≪加納宿風流‐『ひいな膳』神無月のお献立≫
【御座附】月夜鍋
【奨 肴】鰹の叩き
【旬 彩】無花果‐胡麻くりーむ
【独 創】一息でお飲み下さい~温冷仕立て‐三色すーぷ
【馳 走】・釧路産大牡蠣のふらい・利平栗渋皮揚げ
【御 椀】菊花椀‐帆立貝菊花仕立て
【造 り】鮃薄造り
【焼 肴】あゐのさゝやき
【炙 肴】岐阜之名物飛騨牛石焼き
【創 作】焼き玉葱羽二重当富
【お食事】うなぎぷち丼
【くつろぎ】大吟醸酒粕むーす
美味しく召し上がって頂けます様に
そして、それがお客様の明日への活力
となります様に