日常に、ちょっとだけお洒落で贅沢なひと時を
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お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。
料理がおいしいだけでなく、オシャレで盛り付けもかわいいらしから、女性に人気が高いのも納得。本物のフレンチでありながら、お高くとまらず気軽に楽しめる。
イベリコ豚のポワレ 粒マスタードソース。センスと技術が光るこだわりの料理は、リーズナブルでありながら素材の良さも際立つ。北海道産の小麦を使用した手づくりパンも素晴らしい。
旬の素材をたっぷりの料理は、目でも味でも季節感が味わえる。冬の季節は肉の煮込み料理やブイヤベースなど、心も身体も温まる料理が楽しめる(写真は春の魚料理の一例)。
フルーツなど季節ごとの素材を使ったデザートは、盛り付けもそれぞれの季節をイメージしたかわいらしいもので、食べるのがもったいないほど(写真は春のデザートの一例)。
魚料理一例。カナダ産オマール海老のブイヤベース仕立て。ひとつひとつの素材をしっかりと吟味し、丁寧な仕事で仕上げられた料理をしっかりと堪能したい。
魚料理の一例。家族や恋人など大切な人との特別な時間を演出する。静かで落ち着いた雰囲気のなかで、ちょっとだけ贅沢なひと時をゆっくりと楽しみたい。
シンプルで清潔な店内は決して広くないが、それを補って余りあるオーナーの気遣いが伝わってくる。カップルでも、友人でも、リラックスしながら会話を楽しめる心地良い空間だ。
「日常のなかで、気軽に本物のフランス料理を楽しんで欲しい」。オーナーシェフのそんな想いが店内の随所に見える。女子会やファミリーでも気兼ねなくくつろげる、そんな貴重な存在。
フレンチ店でありながら、気取らず気軽な雰囲気なのでおひとりさまで訪れるお客さんも多いという。とくにカウンター席は、ひとりで来店する常連さんが利用することが多い。
記念日などの特別な日はもとより、普段の食事にも気軽に利用できるリーズナブルな店。一流フレンチ店で修業したシェフが作る本物の味を、肩肘張らずにゆったりと楽しみたい。