老舗の伝統と職人の味｜兎月園(とげつえん)

時代に合わせて変化し続ける老舗の和菓子店

とげつえん

兎月園

050-5829-1523

お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。

新発売！つぶつぶいちごチョコで作ったいちごムース周りに白餡とホイップクリーム！　柔らかい羽二重餅で包んで羊羹で耳と目を付けお尻には、羽二重餅でま～るいしっぽ！兎月園ならではの新しい大福です。

羽島の高級いちご美人姫100%のジュースで炊き上げたイチゴ餡の中に美人姫で作った自家製ゼリーを入れ、美人姫100%ジュースで練り上げた羽二重餅で包みあげいちご餡でモンブラン風に仕上げ、お麩入りのシュー皮とホイップクリームで挟みました。

美人姫の苺を自家製ジャムにしてブッセにサンドしました。1個200円、5個入り1,220円。

美人姫の苺を自家製ジャムにして白餡と炊き合わせて苺餡を作り、それでいちごのゼリーを包んで焼き上げました。1個238円、5個入り1,410円。

パウダーにしたお麩が入ったシュー皮の間にチョコレート入りの羽二重餅でチョコレートムース包んだ大福を白餡とアイスクリームで炊き上げたアイスクリーム餡（バニラ味）でモンブランケーキ風に仕上げました。

苺、バナナ、栗、ホイップクリーム、兎月園自慢の粒あんをふわふわの羽二重餅で包んだ幸せいっぱいの大福です。

小さなプリンを兎月園自慢のあずきのこし餡、ふわふわのお餅で包みました。カラメルソースをかけると、プリンの味が一層引き立ちます。今までありそうでなかった新感覚の大福です。

柔らかい栗を栗餡で包み、多めのホイップクリームと柔らかいおもちで包み上から栗がたっぷり入った栗餡がモンブランケーキみたいに乗せてある。透明な容器に入れて冷蔵販売中。

見た目あんぱんのような焼きまんじゅう。パンの材料の一部である酵母と強力粉を使わず薄力粉とバター、その他和菓子の材料と北海道小豆使用の兎月園自慢のつぶ餡を使い、アンパンのようでそうでないあんぱんのお饅頭が誕生。ふんわりもっちり食感の逸品。

あんぱんまんじゅうに大粒の栗を2個入れ、栗の形に焼き上げました。栗は、ほくほく！生地はサクッ！ふわっ！です。大きさは、通常アンパンのお饅頭1.5倍！ 5個入りは1,410円。プチギフトにいかがですか？