エロン・ソンドレ
瑞穂市/フランス料理

※岐阜の食いしん坊担当さんは、2022年4月に訪問しました。

岐阜の食いしん坊担当(1685)

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久しぶりのメンバーで女子会利用です♡
オープン時から、行きたいと思っていましたが、タイミングが合わず、遂に訪問できました♡

お友達が予約してくださった２７５０円のランチコースを（この値段のコースは無くなる予定だそうです）

メニュー
○アミューズ
桜海老パン、じゃがいもの揚げたもの
※芳ばしくて良い焼き加減でした♡

○オーガニックサラダ
柿酢と蜂蜜のビィネグレッド
※ビィネグレッドとはフランス語でサラダに使われる冷たいソースとの事。
酸味と甘みが程良く調和していました。
目にも麗しい珍しい野菜がふんだんに♡

○フランス産　グリンピースの冷製ポタージュ、ミントの香り
※今の時期にピッタリの爽やかなソース。ありふれた食材のグリンピースも、フランス産とのことでクセがなく、高級食材のスープにと仕上がっていました。
シェフの技量を感じました♡
舌にも目にも爽やか♡

リコッタチーズも入って味に深みが出てます。

◉本日のお任せメインディッシュ
ゆず豚のグリル
マスタードソース添え
※しっかりした肉感の上質な豚肉。

○抹茶アイス
※LINEお友達登録特典

○デセール
甘夏
ブラッドオレンジ
ヨーグルトムース
三位一体　甘味、酸味、旨味
バランスが良い
※今の季節に合ったもの
シェフのセンスを感じた♡

○食後のお飲み物
友人は紅茶
私はアイスティー
※提供される器が大変麗しいので
温かい飲み物オーダーがおすすめ♡

○小菓子
とても美味しいスイーツでした。
ナッツ入りパウンドケーキ

全体的に店内の雰囲気やお料理
調度品全てラグジュアリー感溢れます♡

今回はリーズナブルなコースでしたので、
こちらのお店の真の評価は難しい。
食材が海のもの、豚以外の動物のお肉料理なら、また評価も変わるかと。

焼き立てのパン２種とても美味しかったです♡

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※ポニョさんは、2021年4月に訪問しました。

ポニョ(9235)

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ずっと気になってて、やっと伺えました（╹◡╹）かなり穴場な場所です\(//∇//)\6000円のコース➕近江牛ステーキ1650円をいただきました（＾∇＾）お一人で料理されてるので、出てくるペースが少し遅い以外はめっちゃ良かったです╰(*´︶`*)╯♡ランチも是非行きたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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