食パン・クロワッサン｜美濃加茂製パン処わかお

地元のこだわり素材をふんだんに…やわらか食パンとクロワッサン

美濃加茂製パン処わかお

0574-66-1710

お問い合せの際は、｢レッツぎふを見た｣とお伝え頂くと幸いです｡営業・勧誘等は固くお断りします。

『わかお』では、自慢のパンを"焼き立て"でお届けしたいという想いから、営業日時を絞り込んで販売。焼き上がり時間は、毎日10時頃なので午前中の来店がオススメ。

軟水のなかでもやわらかい郡上の天然水を使い、ふんわりとしたやわらかさを実現。発酵バター、蜂蜜、生クリームもたっぷりと。何度食べてもおいしいとリピーターも多い。

購入したその日はぜひ「生」で。翌日はトーストでカリっとフワっと。その後はスライスしてラップ、ジップロック、アルミホイルと3重で包んで冷凍保存がオススメ。

手づくりのやきたてクロワッサンは、27層が織り成す食感が特徴。サクサクとしっとり…その両方が感じられるとともに、蜂蜜の甘みとバターの風味が口の中いっぱいに広がる。

クロワッサンには、岐阜県内で採れた貴重な蜂蜜を使用。さらに発酵バターもぜいたくに。リキュールで風味付けをすることで豊かな味わいに。美濃加茂ならではの味。

パン工房勤務を志願したスタッフたちが、磨きあげてきたパン作りの腕。たどりついたオリジナルの味をご賞味あれ。

食パン、クロワッサンと商品は2つをラインナップ。地元のこだわり素材を使ったオリジナルの味わいなので、ギフトとして手土産にも最適。

ぎふ清流里山公園内から移転しリニューアルオープン。従来通りのこだわり素材を使った高級食パンはそのままにアクセスの良い立地で使いやすさがアップ！パンののぼりが目印。

食パンは、仕込みから焼きあがるまで4時間以上かかるため、朝5時から仕込んだ分が売り切れ次第、販売が終了となります。休日に限らず平日も行列ができることも。