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≪注目≫龍の瞳 米粉バウムクーヘン

【天からの恵み】
岐阜県産「龍の瞳」の米粉と岐阜県産の卵を使用したふんわりとした食感とお米の甘みを感じられるバウムクーヘンです。
手作りで一層一層丁寧に焼き上げることで、しっとり・ふんわりしながらも、バウムクーヘンらしい層を感じられる優しい食感に仕上げました。
外側にはフォンダン(砂糖)を不使用で、生地の味そのままに味わっていただけます。

◇龍の瞳 米粉バウムクーヘン…1,620円

蜂屋柿シリーズ誕生背景

地元美濃加茂の特産品【蜂屋柿】を使用した格別なお菓子です。
地元農家さんから正規品にならない蜂屋柿は廃棄していると伺い、どうにかわが社で加工できないか?という思いから開発が始まりました。若尾製菓が製造を営んでいる美濃加茂市で名品と言われる【蜂屋柿】。1つ1つが手作りで数も少ない事から、とても希少で高級な食材の為、地元の方でも手にする機会が少ないのが現状です。わが社では焼菓子へと形を変えることによって多くの方々の手に渡ることを願い開発致しました。

蜂屋柿シリーズラインナップ

  • 蜂屋柿のふぃなんしぇ
    バターの濃厚な風味と香ばしいアーモンドプードルの香りが広がるふぃなんしぇ。
    棒状の蜂屋柿果肉をトッピングし特別感のあるお菓子に仕上げました。
    (6個入)1,080円、(12個入)1,944円
  • 蜂屋柿のくりーむさんど
    しっとりとしたクッキーに、ホワイトチョコと細かく刻んだ干し柿を練り込みコクのあるバタークリームをサンドしました。果肉の食感をしっかりと味わえるサイズの蜂屋柿をお楽しみください。
    (5個入)1,080円、(10個入)1,944円

姉妹店『パン処 わかお』の食パン

『パン処 わかお』の高級食パンを店頭販売しています。

◇郡上の水を使った高級食パン(2斤)…1,134円
[販売日]月・木・金・土・日
[販売時間]12:00頃入荷
※数量限定

たんど~る会員のお知らせ

会員になると、ポイントも貯まります!
入会費/500円

sweets menu

  • 栗ど~る…1,430円
    たっぷりの栗ペーストをご注文頂いてからお客様のテーブルにて絞ります。中にはサクサクのメレンゲと生クリーム、栗が贅沢にまるごと1つ!※1drink付き
  • バウムブリュレ…1,100円
    自慢のバウムをブリュレに。ソースは3種類(キャラメル、いちご、ゆず)から選べます。※1drink付き
  • ケーキプレート…1,210円
    本日のケーキ・バウムクーヘン・ミニケーキ又は焼菓子の欲張りセット※1drink付き
  • バームクーヘンセット…880円
    プレーン・季節・ハードの3種類を一度に食べ比べ!※1drink付き
  • 蜂屋柿スイーツセット…660円
    美濃加茂市で銘品と言われる『蜂屋柿』を使用したふぃなんしぇとくりーむさんどを一度に!※1drink付き
  • マカロンセット…1,100円
    『Made in ピエールエルメ』!人気のフレーバー6種類からお好きなマカロンを2つ※1drink付き

morning menu(8:30~11:00)

Aセット『パン処わかお』の高級食パン…660円

  • 1ドリンク
  • 厚切りトースト
  • ミニサラダ
  • 粒あん
  • 焼菓子

Bセット クロワッサン…770円

  • 1ドリンク
  • クロワッサン
  • ミニサラダ
  • 粒あん
  • 焼菓子

Birthday cake

季節限定

  • いちごショートケーキ…(4号)2,268円、(5号)3,024円、(6号)3,888円、(7号)4,860円
  • いちごショートケーキ生チョコクリーム…(4号)2,768円、(5号)3,524円、(6号)4,388円、(7号)5,360円
  • いちごショートケーキいちごクリーム…(4号)2,768円、(5号)3,524円、(6号)4,388円、(7号)5,360円
  • 季節のシフォンケーキ(5号)…2,484円
  • いちごタルト…(5号)3,240円、(6号)4,320円、(7号)5,616円
  • ガトーショコラ…(5号)2,916円、(6号)3,780円
  • ベイクドチーズケーキ…(5号)2,700円、(6号)3,780円
  • ローズ…(5号)3,456円、(6号)4,536円、(7号)6,480円
  • フルーツタルト…(5号)3,240円、(6号)4,320円、(7号)5,616
    ※季節によってフルーツが異なります。フルーツの増量や種類の変更はスタッフにご相談ください。

gift shop

たんど〜るのバウム

  • たんど〜るのバウムS(154×154×54mm)…1,274円
  • たんど〜るのバウムL(210×210×73mm)…2,538円
  • たんど〜るのバウムLL(210×210×98mm)…3,780円
  • ミニバウム…356円
  • バウムラスク…756円

たんど〜るのパイ

  • たんど〜るのパイ(1枚)…178円
  • たんど〜るのパイ(6枚セット)…1,166円

ギフトアソート

  • たんど〜るのパイ(10枚入り)…1,998円
  • たんど〜るのパイ(15枚入り)…3,132円
  • たんど〜るのバウムL+たんど〜るのパイ(5枚入り)…3,780円
  • たんど〜るのバウムLL+たんど〜るのパイ(10枚入り)…6,318円

蜂屋柿シリーズ

  • 蜂屋柿のふぃなんしぇ
    (6個入)1,080円、(12個入)1,944円
  • 蜂屋柿のくりーむさんど
    (5個入)1,080円、(10個入)1,944円

チーズラング

  • チーズラング(6枚入)…756円
  • チーズラング(6枚入 × 3箱)…2,268円
  • チーズラング(6枚入 × 4箱)…3,024円

焼菓子…各140円〜

  • はちみつマドレーヌ
  • フィナンシェ
  • リーフパイ
  • フルーツメレンゲ…
  • マロンケーキ
  • ガレット
  • チーズラングドシャ

『たんど~る』の商品は店舗以外でも販売中

  • [岐阜市]マーサ21
  • [岐阜市]パレマルシェ 名鉄岐阜店
  • [岐阜市]イオン柳津店
  • [各務原市]イオンモール各務原
  • [関市]マーゴ 関店
  • [関市]JAめぐみの とれったひろば関店
  • [土岐市]イオンモール土岐