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薬膳カフェ ZENの写真1
薬膳カフェ ZENの写真2
薬膳カフェ ZENの写真3

元エステティシャンの経歴を持ち、美と健康に対する意識が高い店主・河合さん。自身のダイエット経験から正しい食生活の大切さに気付き、薬膳料理の世界に興味を持ったとのだという。薬膳コーディネーターやダイエット指導員の資格などを取得し、2015年1月、神戸の薬膳レストラン「然の膳」とフランチャイズ契約を結び、念願の自店をオープンさせた。漢方や自然食品に関する豊富な知識が凝縮された店の料理は食べるだけでなぜか元気になると、遠方よりわざわざ訪れる人も多い人気の味だ。

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

薬膳カフェ ZENからのお知らせ

罪悪感なし♪棗の赤ワイン煮レシピ

('19/09/18)

薬膳カフェ ZEN_お知らせ

おはようございます(*^^*)

お客様から好評な(〃ω〃)
棗の赤ワイン煮★
美味しい!!
レシピを教えて欲しいと
嬉しいお言葉を頂いたので♪

今日は
甘い物が食べたい時に
おススメ♪★♪★
『棗の赤ワイン煮』
をご紹介します♪

身体にいい棗だったら
罪悪感なし!!(*^^*)
毎日食べても大丈夫♪♪
.
そんな素敵な
棗の赤ワイン煮の簡単レシピです(*^^*)
.
★棗70グラム
★赤ワイン100cc
★蜂蜜大さじ一杯
★シナモンステック一本

弱火でコトコト5分程煮るだけ♪★
棗の種類によって時間が異なります。
.
焦げてしまいそうであれば
赤ワインを足して下さい★
弱火でコトコトがポイントです笑
.
そのまま食べても美味しいし
ヨーグルトに混ぜても美味しいですよ♪
食べて美しく♪★♪★
身体が喜ぶデザートを
是非作ってみて下さい♪(*^^*)

本日も元気いっぱいで営業しております
\(^-^)/

ご来店を心よりお待ちしております♪

薬膳カフェ ZENの特徴

薬膳カフェ ZEN_ガッツリ食べたい! スタミナ料理特集_写真

ガッツリ食べたい! スタミナ料理特集

食べることは大好きだけど、健康も気になる…そんな人にぴったりな薬膳料理

薬膳カレーは972円。薬膳食材が豊富に入ったルウは、十穀米との相性も抜群。カレーや、ラーメンスープに薬膳パンを浸して食べるのも、裏人気メニュー。

薬膳カフェ ZEN健康志向のお店_写真

健康志向のお店

ローカロリー&薬膳バランスを取り入れた身体に優しい料理

食材が本来持っている性質や味を上手に引き出した薬膳料理。栄養士がカロリーや塩分などの計算をおこない、身体に良いとされる食べあわせを考えたメニューがランナップしている。例えばルチン豊富な韃靼麺をつかったラーメン。ダイエット中は食べることができないラーメンもこちらのお店なら気兼ねすることなく頂けるので、安心だ。

薬膳カフェ ZENヘルシーにバランスよく_写真

ヘルシーにバランスよく

美と健康のための薬膳料理で自分の身体と向き合う

クコの実、サンザシ、金針菜など、健康に役立つ漢方の知恵を生かしつつ、油分や調味料を最小限に抑えたお料理を提供。薬膳は食べる人の心と身体の状態に合った食材を選ぶ健康法。メニューには、その食材の効能が丁寧に書かれているので、どのようなものを身体が欲しているかを見極めてオーダーしてみよう。

薬膳カフェ ZENのここに注目!

ミートパスタ

プレミアムコースランチ 限定10食
ランチ、ZENセット
ワンプレートディナー
フカヒレと野菜たっぷり醤油風味ラーメン
薬膳カレー

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

薬膳カフェ ZENの口コミ投稿写真

薬膳カフェ ZENのクチコミレポート

11件のクチコミレポートがあります。

クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

'16/05/21 クチコミの星数(3.5)

母とランチに行きました。 メニューは、 プレミアムランチ¥1965(7食限定) ぜんセット¥1490 ワンプレートランチ¥1080 ぜんセットは、 前菜盛り合わせ、選べるメイン、デザート、黒豆茶。 選ばれメインは、 薬膳カレー、 黒豆豆乳パスタ、 黒味噌とデミグラスを合わせたミートソースのだったんフェットチーネ、 蒸し鶏とフカヒレ宮古島の塩あっさりラーメン、 フカヒレ醤油ラーメン。 プレミアムランチにしました。  (5.6月メニュー) 前菜盛り合わせ~ ササミの梅肉ソース、 野菜(胡瓜、赤黄パプリカ)のマリネ、 芽キャベツ揚げの薬膳ソルト、 サー...詳細を見る

'19/07/12 クチコミの星数(5)

一口一口に愛情と安心感を感じれるお店に出会えて感激〜〜 メニュー毎に成分の解説が書かれていて、見て食べて納得! ゆっくり流れるbossa novaもGood!!詳細を見る

'19/06/14 クチコミの星数(3.75)

店内に流れているボサノバを聴きながら、心とからだに優しいお料理をいただいて、ゆったりとした時間を過ごしています。とても癒されます。店内のいたるところに掲げてあるボードやパンフレットには、薬膳についての効能効果がか書かれていて、それを仲間と一緒に読んで...詳細を見る

'19/06/14 クチコミの星数(4)

薬膳の効能など色々なところに書いてあって、勉強になりました。料理もとても美味しかったです。詳細を見る

'18/10/04 クチコミの星数(5)

オーナーさんは元エステティシャン、同じエステティシャンの立場から美と健康を考えた薬膳料理は魅力的です。 可愛らしいオーナーさんでした。 薬膳料理はもっと癖があるのかなと思っていましたが、癖もなく、優しいお味で、正に身体にいい感じでした。お料理に関した...詳細を見る

薬膳カフェ ZENの詳細情報

店名 薬膳カフェ ZEN
屋号読み ヤクゼンカフェゼン
ジャンル カフェ  創作料理  パスタ  
住所
岐阜県岐阜市茜部菱野2-24-1
TEL 050-5871-9805(お問い合せ用)
058-278-2124
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間 11:00~15:00(OS14:00)
18:00~22:00(OS21:00)
ランチ ディナー
定休日 日曜、月曜
駐車場 有 16台(共同)
アクセス
国道21号線「茜部中島3」交差点を南へ約170m
URL https://zen-yakuzencafe.com/
雰囲気 お洒落系 まったり系 カップル系
座席数 24席
座敷
堀りごたつ
大広間
クレジット 不可
キャッシュレス
禁煙席 有(昼のみ)
キッズルーム
個室
宴会
予算 [昼]1,200円
[夜]2,000円

情報更新日:'19/08/16

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薬膳カフェ ZENの
おすすめ!クチコミレポート件数

6ヶ月以内のレポート 3
1年以内のレポート 4
総件数 11

薬膳カフェ ZENを
おすすめしているレポーター分布

カリスマレポーターカリスマレポーター 6
ベテランレポーターベテランレポーター 1
中堅レポーター中堅レポーター 0
先輩レポーター先輩レポーター 0
新人レポーター新人レポーター 4

レポーターランクについて ]

薬膳カフェ ZENの
おすすめ度

星の数(40) 4.11

星マーク2つが標準です。

クオリティ 星の数(40) 4.00
雰囲気 星の数(45) 4.36
価格 星の数(35) 3.73
接客 星の数(45) 4.36
デート 6/11
ファミリー 5/11
友達 11/11
一人 10/11
宴会 1/11
接待 2/11

星の表示について ]

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