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• 熊谷豆腐店

  食品  テイクアウト／恵那市

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  • 不定休

  • 3.5
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  '15/06/28(訪問)

  瀬戸の人

  ２０１５年６月２７日の午後お邪魔しました。 県道３３号の山岡郵便局の少し手前で、道の駅から郵便局に向けて約１５分行った左側です。 県道なので交通量は多く駐車場も二台分と狭く十分にご注意をお願いします。 この日も他県ナンバーの車が目立ち混雑していました。 さてここの豆腐は四代目が作って居て、豆から育てて一日たったの３０個～４０個作るだけです。 それゆえに、ここの豆腐は芸術品かの様に言われるゆえんだと言う。 大豆を有機栽培からはじめ水は滝から汲んでくる程の拘り様です。 お値段が高額ですが、此れこそが真の贅沢かもしれませんね。 入店すれば３種類の豆腐と味あげ（ビリ辛味付け油揚げ）が並べて有ります。 くみだし豆腐は、きちんと四角に切られておらす゛そのまま、不恰好なものですが旨いです。 食べるには先ず何もかけずに、そのまま頂けば、ほんのりと自然な甘さが有ります。 醤油をかければこれまた美味しいです。 そして、味あげも高級な御菓子感覚で、パクパクいけますよ。 今回購入したものは以下の通りです。 味あげ・おばあのおかず、元祖味あげ　５５０円。揚げたての油揚げを特製醤油で味付けして有ります。 フライパンなどでこがさずに焼くこと。 こだわり豆腐青大豆は、５００円。 くみだし豆腐は、白い水が有りますが此れは豆乳なので決して洗わずにそのまま食べること。 他にも、自家製納豆が有ります。（今回は売り切れでした）２００円です。 満月豆腐と言う珍しいものも有って、その日の出来具合でお薦めの品が変わる程贅沢です。 是非行ってみてはどうですか！

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• 馥郁農園

  農業  食品／恵那市

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  • 火曜

  • 3.5
  • 1件
  • 0人

  '17/04/24(訪問)

  瀬戸の人

  -------２０１７年４月 更新---------- 今回　中津川の帰りに立ち寄りました。 ここのイチゴは大変大きく凄く甘いのです。 他の農園の物が食べられなくなるのが辛いですが（笑） まあそのくらい美味しいのです。 今日もイチゴ狩りはせずお土産として購入に伺った次第です。 見ればハウスの数もだんだん増えて居ます。 今日は多くの方がイチゴ狩りでいらっしゃいました。 今後が楽しみな農園です。 尚　此処は他にも蕨とり・コシアブラ等の山菜がたくさん有り イチゴだけではなく充分に楽しむ事が出来る農園です。 お薦め出来る所だと思います。 ２０１６年１月に伺いました。 　 　国道１９号線、恵那インター少し手前にイチゴの旗が有りこれが目印に成って居ます。 　国道からは約１０分で到着します。 　まだ十分な設備では有りませんが、現在ハウスを増設中なので此の先が楽しみです。 　イチゴの種類は、章姫と紅ほっぺです。 　ハウスの中には、びっしりと水耕イチゴがぶら下がって居ました(^'^) 　美味しい苺を存分に楽しんでみてはいかがですか(^'^) 　情報は下記の通りです。ご参考にして下さいね♪ 　 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　記 　　　　営業期間　平成２７年１２月５日～６月下旬 　　　　営業時間　９：００～１７：００ 　　　　休園日　　火、水曜日（祝祭日、ＧＷ除く・ＨＰカレンダー参照） 　　　　入園料金　一般：１８００円（１１才以上） 　　　　　　　　　子供：１２００円（４才～１０才） 　　　　　　　　　３才以下：無料 　　　　　　　　　団体割引有り 　 　　　　完全予約制　電話：０９０－９３３９－６２８６ 　　　　Ｅ－ｍail：fukuiku@enat.org ＨＰ：http://www.fukuiku.org

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• 双美屋

  食品  食料品製造／恵那市

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  • 水曜

  • 3
  • 1件
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